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制作时令秋季养生汤——杏仁百合汤!

(2008-08-28 13:09:55)
标签:

秋季

百合

银耳

杏仁

莲心

四味

养生

美容

分类: 四季养生指南

   秋季来临,找点时间,来点心情,为家人和自己赶快做上一道滋阴、润燥、养颜的心情汤!

  食材:杏仁百合、银耳、莲心。

   制作银耳和莲心得先放入容器内用清水浸泡20分钟,这样容易煮烂。把五杯(我用的是喝牛奶的杯子)纯净水倒入锅中,再放入银耳、莲心、杏仁用旺火煮上5分钟左右,再改文火煲至熟烂,因百合很容易熟烂,最好在汤快煲好前再放入,再改用旺火煮1分钟即可。根据家人的口味,喝的时候可在汤内掺入冰糖粉或者蜂蜜。

  友情提醒:银耳每次不要放得太多,像我拍的实图中的量就够了,因为 银耳不能放了冰箱过夜,过夜的银耳就基本没了营养成份。

               制作时令秋季养生汤——杏仁百合汤!

四味秋季养生汤功效:⑴莲心清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,是降火气的良药,还养脾胃呢,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。⑵银耳,滋阴、润燥、清肺、降压。⑶杏仁,止咳、逆下气、除风热、散胸膈热带。⑷百合,治热病烦躁不安、肺热咳嗽、久咳。

      这也是一道治疗小孩因内热引起的大便干结症状的特效药膳汤!

      呵!一碗热气腾腾的养生汤经上述工序,刚煲出来制作时令秋季养生汤——杏仁百合汤!

                          制作时令秋季养生汤——杏仁百合汤!

 

                  

(诗与画博主版权:博文属原创,尊重原创,谢绝转载、盗用。)


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