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这个点心叫加丽特
圆圆饱饱很可爱
因为在面团中加了一点泡打粉（英文叫Baking Powder，也称发粉）
只需一点点，甚至只有1g，面团就可以发得很大
让我想起“给点阳光就灿烂”这句话

小时候看过一本书叫《从哑女到神童》
父亲的鼓励教育让先天残疾的女儿成了神童，不仅学会了说话，而且成绩优异
小孩子在成长中受到鼓励，可以变得更优秀
大人在工作中受到表扬，能够发挥出更过人的创造力
就连家里养的小猫咪，受到主人的爱抚，毛色也会比野猫油亮顺滑
爱情中的人儿也是一样！

一个亲吻，一个拥抱
一句赞美，一句感谢
甚至温柔的莞尔一笑
也会让对方幸福加倍，快乐膨胀
幸福快乐了，才会越变越好，越来越适合对方

材料：低筋面粉125g，泡打粉1g，盐1g，糖霜75g，牛油120g，蛋黄3个
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做法：
1 隔热水软化的牛油与糖霜打至发白，徐徐拌入蛋液
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2 筛入面粉、泡打粉和盐（如用的含盐黄油则不需再加入盐）揉成面团，放入冰箱冷藏1小时（硬一点便于定型）
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3 取出后用擀面杖擀薄擀平，用cutter压成小块，扫上蛋液，用叉子画出花纹
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4 170度烘烤20分钟

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