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天涯海角的传说——黄金椰球

(2006-12-31 11:17:28)
标签:

杂谈

分类: 甜甜蜜蜜

http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/FSCN3205%B8%B1%B1%BE.jpg

听说海南有个“天涯海角”
如果情侣去了那里就会一生一世在一起
在西方也有这样一个神奇的地方
那就是水城威尼斯
传说两个人一起乘着贡杜拉渡过叹息桥就永世不会分开

呵呵其实如果不相爱的人,我想就算去了也免不了劳燕分飞吧
而真正相爱的人,也不需要一个名胜来为爱情加冕

一个传说而已
何必较真呢
我没有去过海南
不过十分向往
因为听说那是一个美丽的地方

 

海南盛产椰制品
前几天特意从网上订购了正宗的海南椰丝
今天做了一些黄金椰球


材料:低筋面粉25g,椰蓉200g,糖150g,鸡蛋2个,牛奶4分之1杯
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/%B2%C4%C1%CF%A3%BA%B5%CD%BD%EE%C3%E6%B7%DB25g%A3%AC%D2%AC%C8%D8200g%A3%AC%CC%C7150g%A3%AC%BC%A6%B5%B02%B8%F6%A3%AC%C5%A3%C4%CC4%B7%D6%D6%AE1%B1%AD.JPG

做法:
1 面粉筛匀于碗中
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/1_%C3%E6%B7%DB%C9%B8%D4%C8%D3%DA%CD%EB%D6%D0.JPG

2 加入椰蓉和糖拌匀
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/2_%BC%D3%C8%EB%D2%AC%C8%D8%BA%CD%CC%C7%B0%E8%D4%C8.JPG

3 拌入蛋液和牛奶,搅拌均匀成软面团
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/3_%B0%E8%C8%EB%B5%B0%D2%BA%BA%CD%C5%A3%C4%CC%A3%AC%BD%C1%B0%E8%BE%F9%D4%C8%B3%C9%C8%ED%C3%E6%CD%C5.JPG

4 搓成小球排在烤盘上
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/4_%B4%EA%B3%C9%D0%A1%C7%F2%C5%C5%D4%DA%BF%BE%C5%CC%C9%CF.JPG

5 180度烘烤20分钟
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/5_180%B6%C8%BA%E6%BF%BE20%B7%D6%D6%D3.JPG


http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/FSCN3205%B8%B1%B1%BE.jpg

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