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送给“苦得像小白菜一样”的骑士——翡翠寿司(其实就是白菜卷啦)

(2007-01-01 14:36:59)
标签:

杂谈

分类: 枝枝叶叶

http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/FSCN3269%B8%B1%B1%BE.jpg

刚过零点,收到骑士的新年祝福:
“新年快乐!祝甜点手艺继续大进!顺便代我向你家猫问好。”
这个祝福真实惠!喜欢的舍不得删掉!
我问他最近在忙虾米呢
告诉我天天忙着骂段某
我好奇:他怎么得罪你啦?导师?
骑士说:“背他的《传播学》啊!还有20天就考啦!
不仅骂他!连我们敬爱的胡主席也一道骂啦!
和谐社会八荣八齿背得想上吊。
考完还要北上,听传说中的老罗把鸟忽悠到锅里。
命苦得跟小白菜似的。”

哈哈大笑过后
一阵心疼
我在这里逍遥快活
还有那么多求上进的同志们,比如骑士和我老婆,还在悬梁刺股
作为你们坚决的精神动力智力支持
除了说句:“加油!”
做道白菜卷,送给“苦得像小白菜一样”的骑士,还有我乖巧的老婆!
小白菜再苦,卷住了收获,包住了希望!

新年许个愿——
祝你们考出好成绩!

 

材料:白菜,羊肉片,红薯,平菇(如果用胡萝卜香菇搭配会更好,我是用家里现成的材料做的)
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/%B2%C4%C1%CF%A3%BA%B0%D7%B2%CB%A3%AC%D1%F2%C8%E2%C6%AC%A3%AC%BA%EC%CA%ED%A3%AC%C6%BD%B9%BD%A3%A8%C8%E7%B9%FB%D3%C3%BA%FA%C2%DC%B2%B7%CF%E3%B9%BD%B4%EE%C5%E4%BB%E1%B8%FC%BA%C3%A3%AC%CE%D2%CA%C7%D3%C3%BC%D2%C0%EF%CF%D6%B3%C9%B5%C4%B2%C4%C1%CF%D7%F6%B5%C4%A3%A9.JPG

做法:
1 白菜叶煮软
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/1_%B0%D7%B2%CB%D2%B6%D6%F3%C8%ED.JPG

2 用凉水将煮好的菜叶激一下
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/2_%D3%C3%C1%B9%CB%AE%BD%AB%D6%F3%BA%C3%B5%C4%B2%CB%D2%B6%BC%A4%D2%BB%CF%C2.JPG

3 羊肉平铺在菜叶上,在菜帮顶端处铺上红薯条和平菇
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/3_%D1%F2%C8%E2%C6%BD%C6%CC%D4%DA%B2%CB%D2%B6%C9%CF%A3%AC%D4%DA%B2%CB%B0%EF%B6%A5%B6%CB%B4%A6%C6%CC%C9%CF%BA%EC%CA%ED%CC%F5%BA%CD%C6%BD%B9%BD.JPG

4 从根部卷起来
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/4_%B4%D3%B8%F9%B2%BF%BE%ED%C6%F0%C0%B4.JPG

5 将菜卷排在锅中,水没过一半,加入耗油、高汤粉调鲜,大火煮开后调小火煮熟,中间翻一次面
http://foto.yculblog.com/photo/b/belleshao/5_%BD%AB%B2%CB%BE%ED%C5%C5%D4%DA%B9%F8%D6%D0%A3%AC%CB%AE%C3%BB%B9%FD%D2%BB%B0%EB%A3%AC%BC%D3%C8%EB%BA%C4%D3%CD%B8%DF%CC%C0%B7%DB%B5%F7%CF%CA%A3%AC%B4%F3%BB%F0%D6%F3%BF%AA%BA%F3%B5%F7%D0%A1%BB%F0%D6%F3%CA%EC%A3%AC%D6%D0%BC%E4%B7%AD%D2%BB%B4%CE%C3%E6.JPG

6 可以切成两段享用

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