根据新近出版的《中国天文年历》，今年冬至准确时间是１２月２２日７时３８分，我国各地将迎来最寒冷天气，公众要注意膳食调养。

    冬至时节，公众应多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品。有条件的还可多吃甲鱼、羊肉、木耳、坚果等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。