吃水果常犯的六种错误(六)
(2009-12-28 06:20:46)
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饮食寄生虫卵鞣酸寄生虫病健康 |
分类: 酒文化 |
忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。前一篇:吃水果常犯的六种错误(五)
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