因为工作的关系，博客荒是近年来最可怕的一次，这一晃又到周五，觉得时间快得可怕。最近外食次数也减少了，每个朋友都在奋斗自己的事业，好似都在这一年中爆发，聚少离多，好在还有各种通讯工具，微信、微博、电话、QQ，现代化的社会总是给我们大便利，感恩。

外食虽少，但有遇到自己喜欢的店抽空也可以写一写。意大利西红柿餐厅是近期吃过挺喜欢的一家店，颇对我心意。例如那鱼香蛋黄PIZZA、明太子奶油意面、巧克力慕斯、芒果鲜奶蛋糕。。。好吃的东西不在乎价格贵贱，贵在自己喜欢，是否对自己的胃口。

我从来都不避讳谈论自己不吃鱼生，很多人笑话我，你不吃鱼生？？害怕鲜鱼腥味的我是从小到大的“坏习惯”，这习惯没有因为我贪吃而让我跨进一小步去尝试刺身，到现在都没有。做为这样一个可怜人，连路过以刺身为主打的寿司店都要掩鼻而过，这在贪食生鲜的人眼里是怎样的一种高境界痛苦？

叉，跑题十万八千里，打回！

从吃写到怕吃，是思路回到了找店的那一天，意大利西红柿餐厅开在中华城的三楼。中华城太大，像我这般的路痴找个店真心痛苦，在三楼兜兜转转二趟才找到店门，其中路过鱼旨寿司二回，那店内的鱼腥味不断飘出，害我二次掩鼻逃过。。。

意大利西红柿餐厅的取意不详，但的确很多餐品都加入了西红柿元素，pizza底酱、意面、西式汤、焗饭等。装修风格简约，以简餐甜品为主。

和朋友们聚餐有一点好处，各色产品都可以点，然后混吃，这是个互相协作的时代。

我的奶油蘑菇汤，如果这道汤品让我制作，我会使用黄油、洋葱、蘑菇、牛奶、淡奶油，再加入些许面粉增加汤品的丝滑顺口的口感，这里的略显单薄了。

意大利香杂菜汤，纯纯的西红柿汤衬底，加入各色杂菜，味道酸甜可口，还有各色杂菜的营养价值溶入其中。

周打蚬汤，这个没喝，我居然没喝。。。

土豆泥

香美炸鸡块，这鸡块中饱有汤汁，口感着实不错，但我个人喜欢腌制得再入味些，这鸡块吃起来寡淡得紧。但同桌的陆一兄和野人兄则说味道可以够了，我果然重口味？

明太子奶油意面，这个得到全桌人一至好评的意面最后近似遭到哄抢？意面的烹煮特意贴和了亚州人口感煮得微软了些，如若真端上意大利式意面，估计会有一大帮子人嚼到嘴歪。那明太子奶油鲜、香、甜得紧，紧紧的贴附于意面之上，让进食之人每口都能品到那奶油的顺滑和鲜甜，怎一满足了得？

鱼香蛋黄PIZZA，这不靠谱的菜名儿啊，直接叫金枪鱼PIZZA多好？菜名儿不靠谱，味道却挺靠谱，这家的PIZZA饼底比小必家的好吃，外源儿脆，中间薄，馅料丰富，所谓蛋黄，应该是饼上那格子状的蛋黄酱，中间的比萨抹酱是西红柿酱，填馅金枪鱼玉米馅儿味道也不错，整体搭配颇合我意。

玛格丽特PIZZA，比较清淡香型PIZZA，西红柿酱为底，铺以莫扎里拉乳酪和紫苏，用紫苏淡淡的香草味搭配乳酪的奶香，还有那一层脆饼底，味道不赖。

番茄肉酱烩饭，我挺喜欢的一种米饭制作方式，以口味丰富的肉酱铺在煮熟的米饭上，撒以PIZZA丝再入烤炉烤至芝士融化，一勺舀下，入口有米香、酱香、还有芝士的乳香，多重口味的混合正是我爱的FEEL。

吃完油腻的食物必来杯饮料，自己的西柚汁不是很喜欢，喝起来像NS果汁兑的？

意大利碳酸水

特意留着肚子吃甜品，没有让我太失望，巧克力慕斯是最爱。慕斯口感丝滑无比，入口一抿即化，让人感动的是，慕斯里混合着坚果让我颇为惊喜，坚果的加入无疑中和了巧克力的腻，品尝的同时让我又学习到一招，感恩！这样一份蛋糕18元，应该会吸引着我再去几回。

芒果鲜奶风味也很赞，抹面奶油是特调，奶香浓郁，口感醇厚细滑，第一次品尝到这种口感的奶油，很是喜欢。夹层芒果清新无比，给奶香浓郁的奶油层增添了一抹小清新，值得一试。

很多女生爱抹茶，而我则是另一派，并非讨厌，只是比较无感，略微尝了一口，不多写。

听说这里的布丁非常受顾客喜欢，甚至为些还在招牌上打出“限量”二字，一尝之下，是我以前做过日式配方的口感，以“丝绸”来定义确实不为过，口感如同水豆腐一般细嫩，但是瓶身见到不少气泡，在制作过程中，应该多加注意控制火候，打开瓶盖看到的是布丁裂开的一条口子，这样也是不行的哦。