初春游玩正当时:集美学村一游,财税宾馆聚会

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初春时节还是很冷的。约上一帮好友到集美学村一游,我们几人开着两辆车车,一前一后的走着。到了集美,看到我那宝贝干儿子,马上跑到他们车上去。看来小家伙还是记得我的捏。
集美学村”是集美各类学校及各种文化机构的总称,它由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1913年始倾资创办,享誉东南亚。
自陈嘉庚先生1913年创办集美小学始,至20世纪90年代,学村总建筑面积已达十万多平方米,形成了由学前教育至高等专科教育的完整教育体系。原集美学村包括了厦门水产学院、集美航海学院、集美师范专科学校、福建体育学院、集美财经专科学校、集美归国侨学生补习学校、中国语言文化学校、集美中学、集美小学、集美幼儿园等学校,还包括福南大会堂、图书馆、体育馆、音乐厅、游泳池、龙舟池、医院、航海俱乐部等设施。其规模之宏大,设备之完美,属国内罕见。
集美学村的建筑自成一派,称为嘉庚建筑群,是在陈嘉庚先生亲自指导下创建的。其建筑融中西风格于一炉,体现了典型的闽南侨乡的建筑风格。无论是高大壮观的校舍堂馆,还是小巧典雅的亭台廊榭,无一不是琉璃盖顶、龙脊凤檐、雕梁画栋,而细细看去,却又各具匠心,无一雷同,人们称其为“嘉庚风格”。
走在集美学村的小路上,真的能感觉到放松,还有浓浓的学术气息。
树上的年轮,风雨岁月的沧桑。
这是厦门各各旅游景点都能看到的金门的风狮爷,说实话,还真是蛮好看的。
都是游人,我真的很不喜欢拍游人。。。
龙舟池畔,有一个女生坐在那里短信,我有点为她担心,因为当天蛮冷的,风也很大。
宝贝三毛成了我们小模特,跟我们都熟悉后,看到大家端起相机对着他就马上摆POSS,超级可爱。
这个眼神,看着谁呢,喂小家伙,你不是叫干妈帮你拍的吗?又是谁跟我抢生意了?
游玩后照例FB,这次没去味友了,大家都说不能次次到集美都味友,SO,跑到财税宾馆。正好遇到有人举行婚礼,沾了点儿喜气。
这家的菜不错吃,反正都对我们的胃口,又是一阵相机大战,把服务员小姐闪晕了,对我们的服务那是相当的好。以至于后来的聚会中,大家在笑谈这次集美行,对财税宾馆的服务员小姐那是称赞有加。
先上,卤水拼盘:豆干、海蜇、土笋冻、鸭皮肠。都蛮有闽南特色的。
那个豆干好像是福建哪个地方的特产,特别的润,组织相当的细腻。
土笋冻第一次吃没有加芥茉的,感觉很不错。
剑津芋夹煲:芋很松软,夹着肉先炸后煲,一致好评。
沙律脆金枝:我大爱的,最喜欢沙律菜了,金针菇裹上粉后去炸,那个火候掌握得很好,入口很脆,还有肉松辅助那个味道,难以形容的好!
燕麦滑螺片:很创意的菜,大家都觉得味道怪,我觉得还好。
上面黄黄的糊应该是南瓜泥和燕麦,下面是蒸蛋,中间放着螺肉片,点缀了香油。
海参金狮球:海参嘛,我只是随便吃了一下,不是很喜欢,也不会判断,倒是肉球不错吃。
清蒸加力鱼:加力鱼我家都是红烧,这里是清蒸,感觉很不错咧。不会腥哦。有的人会拿新鲜的加力鱼来做生鱼片,不过,生的,打S我也不吃。
上汤枸杞叶:现在的上汤菜都是皮蛋、枸杞,这里还有菇。
枸杞叶我是第一次吃,就是觉得纤维比一般的青菜粗,其他也没觉得不好。还可以。
双子小肠汤:名字起得很有意思。双子就是莲子和肠子,好汗啊。