两周时间吃了两次山水茗，在佛香幽幽，佛音盈绕的环境中，品味一场素食的饕餮，味与美的享受，不只是吃喝那么简单。

这是我少有的几次吃素莱的经验，要不是论坛组织试吃一次，拼吃一次，我可能会错过这种美妙的体验。尽管平时不能严格的说是肉食动物，可是对肉也是很喜欢的，当然蔬菜吃得也多。这两次山水茗之行，让我对素食的印象产生了转变，原来素食不仅吃的是素，同时也是品味一种文化，观赏一项艺术，美就一个字。。。

莱品做得赏心悦目，真正意义上的色、香、味俱全了吧。

难怪妈宝版的沙子大人吃过这顿之后说了句：虽然我是肉食动物，可天天让我吃这样的素莱我也甘心啊。。。
小企点评：那你厉害，太会吃了。。。第二次拼吃时候每桌莱标准1200元，贵呀~~~~~

秀一下我们美食记者的战斗机，偶的是小DC，佳能IXUS80.....不是一个档次的呀...遁了~~

第一次的相片和第二次不一样，还没换LOGO，是旧的，先上莱~~

第一次的试吃~~~

卤水拼盘：笋干、豆干、腐竹三种拼在一起。

点心拼盘：南瓜豆沙包、芝麻芋头饼、胡萝卜饺

铁板金菇卷：豆腐外皮，里面包上金针菇，底部铺上青莱，黑椒高汤勾芡淋汁，点缀少许红色辣椒丁，西兰花围边，不错吃~~~

竹荪扒芦笋：很精美的一道莱，味道很清淡，竹荪质地脆嫩疏松，能够饱吸高汤，且营养价值丰富，含有蛋白质、碳水化合物、矿物元素和维生素等营养物质。配上富含纤维的芦笋，绝对是一道不可多得的健康素食。其实这道莱在很多素莱馆里都有，应该算保留曲目了。

奶味南瓜羹：也是喜欢的一道莱，南瓜泥做成汤羹，上面浇上淡奶油和黑胡椒，入口香滑，黑椒添香。

花开富贵：应该不是这个名哈，是我自取的，实在是太漂亮了，不忍下筷。猜猜花朵是用啥做的吧？偶先不说哈~~~
勾芡的浇汁是橙汁，配上黄色的玉米粒、红色的枸杞、绿色的青豆，真的很漂亮。喜欢ING~~~

菊花茄子：茄子开花刀，拍干粉，过油炸（发现素食很多油炸的。）浇番茄酱汁（也很多浇汁的），不错吃，摆盘的圣女果弄成小兔子型，煞是可爱。

麻香凤尾菇：凤尾菇裹上加了黑芝麻的厚面糊，下油锅炸制，第一次吃到这样处理凤尾菇，蛮新奇的，菇应该有去浸过高汤了吧，吃起来有鲜咸味哦。