苦恼的“酒桌”

中华民族懂礼、习礼、守礼、重礼，自古以来就被称为“礼仪之邦”，《礼记礼运》中记载："夫礼之初，始诸饮食。” 可见，礼仪在传统饮食中的重要性。因此，中国也被称为“食礼之国”。 “食礼”简而言之就是“饮食礼仪”，酒作为一种特殊的食物，起初被赋予的符号就是“礼仪”，后被拓展为人与人的伦理关系，“以礼定分”，进而渗透到人类活动的各个方面，对政治、经济、文化、艺术的发展都产生深远的影响。因此，我们每个人都离不开“酒”，即使是不饮酒的人，也回避不了酒所带来的对你生活的影响。

美酒佳肴、朋友小酌，闲情别致，哪怕是偶尔酣醉，也能忘掉疲惫，不识为人生一大快事。可是现如今酒桌应酬如潮，如“婚礼酒”、“乔迁酒”、“生日酒”、“升迁酒”、“拜师酒”、“谢师酒”、“小孩满月酒”、“金榜提名酒”等。林林总总，令我们无法招架。

更令人头疼的是，现代社会往往以酒定“圈子”，如果你不善于饮酒就无法进入这个圈子。因此，便出现了“政治酒”、“生意酒”、“对手酒”、“同学酒”、“朋友酒”、“同事酒”等各种类型的酒桌。

在这些酒桌上常常是“以酒论感情，以量论人品”。于是社会上流传着很多关于喝酒的流行语，足以说明问题：

“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血”。

“能喝一斤喝饮料，这个同志不可靠; 能喝一斤喝八两，这个同志可培养；能喝八两喝一斤，这个同志很贴心”。

因而，酒桌对我来说很苦恼。如果不喝酒就会失去很多机会，喝酒既伤身体，又浪费时间。写到这里，我想起十几年前发生在我身上的一个小故事。1990年，那时20几岁的我是公司的一名技术人员，去北方的某城市做产品推销工作，晚上代表公司请客户吃饭，酒过三巡，客户兴致颇高，便承诺如果我喝一杯酒，就给10万元的订单。年轻气盛的我连喝了23杯，当场醉倒。后客户将我送到宾馆，还结了酒店的帐。第二天，当我再次来到该单位，他们已经准备好了300万元的合同等我签约。

一个人一天的时间有3个8小时，第一个8小时是睡觉、第二个8小时是工作，另外的8小时对每个人的成功都会产生很大的影响。而在这8小时内，我们有很长时间是在酒桌上度过的。但喝酒的危害远不止于此。有资料表明：目前，我国男女饮酒率分别为 84.1％和29.3％，其中16.1％的男性和2.5％的女性为每日饮酒。饮酒人数呈逐年增加趋势，酗酒者出现低龄化现象，女性的比例不断增加。

世界卫生组织一组数据显示，由酒精引起的死亡率和发病率，是麻疹和疟疾的总和，而且也高于吸烟引起的死亡率和发病率。在中国，每年有114100人死于酒精中毒，占总死亡率的1.3％；致残2737000人，占总致残率的3.0％。

过量饮酒酿成的悲剧，令人扼腕！

过量饮酒会让人“失忆”。

我们什么时候才能远离这苦恼的“酒桌”。