9月13日的巧克力蛋奶酥

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巧克力巴黎赫本爱情情感 |
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又是一个星期六。天上飘着若有若无的细雨,我穿行于圆石子垒成的老街和古木扶疏的草场之间。披了件咖啡色的条绒外套,配咖啡色的长裤,穿惯了的咖啡色皮鞋,还飘着一头咖啡色的长发。我感觉自己就像手里拎着的法国巧克力蛋奶酥,35%的巧克力粉和75%的可可脂。表里如一,100%的纯粹。说起蛋奶酥,耳闻已久,还是看赫本的Sabrina时头一次有了好奇感。千里迢迢从纽约到巴黎学习烹饪的Sabrina,出身贫寒之家。本为司机之女的她对花心少爷十年如一日的爱慕,望梅止渴,憔悴乃至绝望。鼓起勇气远赴巴黎是她人生最大的冒险,只为远离自己可望而不可即的爱情。结果误打误撞,居然在厨师学校通过蛋奶酥结识了巴黎的名士,从而进入高尚的社交界,开始学习不同的人生,乃至最终返回故国,收获一段意料之外的爱情。当时那位名士--男爵就蛋奶酥和爱情的关系发表了一通名言,说烘烤时间过长,酥皮高涨几近破裂的女人处于热恋,反之亦然。影片中Sabrina的蛋奶酥皮低得让人要鞠一躬才能看见,因为她根本就忘了打开炉火。这似乎与她低落的心情和爱情的缺失成正比。
法国人对蛋奶酥的理解我不敢妄加评论,可是他的蛋奶酥*爱情公式相对简单粗糙。比如在本人今天的以身试法中,就出现了诸多可能的选择和进退,而我最后的做法也不尽然在老男爵的意料之中。
首先蛋奶酥居然被盛放在美丽的小玻璃盅里,我很踌躇了一会儿要不要把它放进烤箱。最后我决定还是甘愿为爱情冒险,(同时馋虫也已经很不耐烦),所以就把它请进去了。其后的十分钟我惴惴不安,诚惶诚恐地等待蛋奶酥的答复。不时检查一下酥皮涨起的程度,同时也检查玻璃的状况。万一爆炸,不成功就成仁的结局太戏剧化了,就像恋爱不成转成凶杀。(那主角就从赫本180度地转成柯南了。)12分钟过去了,酥皮的变化像能在太空生存的缓步类水熊一样缓慢。我坚持要看到像说明书上一样蛋奶酥皮火山一样爆裂,从中涌出滚滚的巧克力岩浆。爱就爱得天翻地覆!16分钟过去了,期待的场景依旧没有出现,酥皮仍在不温不火地和平崛起。18分钟了!这样的煎熬十分难耐,现在必须做出最后的选择了!酥皮不爆,玻璃盅也要爆了。
此处略去二三十字。
:P
(后记:巧克力蛋奶酥太好吃了。)