如何判断孩子是否缺锌？

缺锌的孩子一般有以下现象：

☆吃饭挑食、厌食甚至异食；

　　☆头发枯黄、稀疏或脱落；

　　☆稍有天气异常，就反复感冒、发烧，对流行性疾病缺乏抵抗力；

　　☆体质差，稍微运动就出虚汗，晚上睡觉盗汗；

　　☆多动，上课注意力不集中，记忆力差，学习成绩下降；

　　☆发育迟缓，身高增长缓慢，矮人一头；

　　☆视力下降明显，夜盲、近视；

　　☆消化功能差，反复口腔溃疡；

　　☆出现外伤时，伤口不易愈合；

☆易患皮炎、顽固性湿疹。

以上这些都是孩子缺锌的表现，符合两项即可初步判断为缺锌；符合的现象越多，则表明孩子缺锌的程度越严重。这时，您需要及时并科学地为孩子补锌！

  锌对孩子生长发育有哪些生理作用？

锌被誉为“生命之花”、“智力之源”，是人体必需微量元素之一，它最重要的功能是：通过参与酶的合成和代谢，促进细胞分裂、生长和再生，对儿童的身体发育和智力发育有着至关重要的影响。

  促进大脑细胞分裂生长：大脑中锌含量最丰富，约占脑重的0.8%，主要分布在大脑皮层等与智力、记忆力、反应力密切相关的部位。

☆胎儿的发育阶段，如果妊娠期妇女体内缺锌，会使酶的催化作用下降，胎儿的大脑发育受阻，神经递质功能不完善，信息传递产生障碍，导致胎儿发育不良及先天智力障碍。

☆婴儿出生后，小脑和海马回处于快速发育时期。此时如果缺锌，小脑和海马回的发育就会减慢，神经递质传导功能减退，儿童的想象能力、思维能力、记忆能力将普遍降低，这个阶段，如不及时摄入足量的锌，时机一过，为时晚矣。

☆儿童和青少年期，如果脑内锌含量充足，可增加脑细胞体积，增强记忆功能。科学实验证明，智商高的孩子体内锌含量明显高于智商低的孩子。

  促进骨骼细胞分裂生长：缺锌将使钙等各种营养吸收不足，细胞的分裂和增长受阻，生长激素的合成与分泌减少，最终导致生长发育迟缓。统计显示，缺锌的孩子较同龄相同条件（性别、城乡）的正常孩子，身高平均低3-6厘米，体重平均低2-3千克。

  促进免疫器官的生长：锌能够促进肝、脾、淋巴等免疫器官的生长，提高巨噬细胞吞噬病菌的能力，从根本上提高儿童的免疫力。（《Journal of Pediatrics》报道，给9个国家的儿童每天补锌5-20mg，共计2-46周，结果发生肺炎和腹泻的危险分别下降了41%与25%。）

 补锌对儿童有哪些好处？

儿童补锌，变化看得见

国家权威机构调查显示，我国儿童缺锌率高达60%。每天补充适量的锌，保障儿童每日所需锌营养，对儿童的健康成长意义重大！

如何科学的选择补锌产品？

正如营养学界所倡导的“补钙之前要先补锌”，补锌正成为市场消费的热点。那么，面对众多的补锌产品，家长应如何科学选择呢？

补锌产品可以分为三大类：无机锌、有机锌、生物锌，分别代表补锌产品发展的三个不同阶段：

☆第一代无机锌：主要成分为硫酸锌，是最原始的补锌产品，由于生物利用度低（仅为7%），副作用明显，现在多用于外科手术，以促进伤口的愈合。

☆第二代有机锌：主要成分为各种氨基酸锌、乳酸锌、甘草锌、柠檬酸锌、葡萄糖酸锌等，由于此类化学锌对儿童肠胃会产生刺激，生物利用度仅达到14%，一般要求在饭后服用，比较适合成年人服用；

☆新一代生物锌：主要成分为酵母锌，它以纯天然营养型微生物酵母作为载体，通过酵母在生长过程中对锌进行自主吸收和转化，使锌与酵母蛋白和多糖结合，形成一种纯生物态的锌。酵母锌生物利用度高达70.8%，补锌效果提高5-10倍，而且和饮食补锌一样安全，特别适合儿童、孕妇、乳母服用。