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孙伟教授：常见疾病的补肾调理（二）记忆力减退与脱发的补肾调理
(2015-10-22 08:18:30)
【开讲嘉宾】孙伟，医学博士，主任中医师，教授，博士研究生导师。国家中医药管理局重点学科中医内科肾病学科学科带头人、国家中医药管理局重点建设专科中医肾病专科学科带头人、南京中医药大学肾病研究所所长、江苏省中医院肾内科主任。孙伟教授学医、从医30余年，在中西医肾脏病学和中医养生保健方面有较深造诣。
【脱发的补肾调理】
脾虚湿盛型脱发，表现为头部多油黏腻、毛发光亮、头皮瘙痒，伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、苔厚腻。食疗原则为健脾除湿。推荐食物有绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜。
【记忆力减退的补肾调理】
一、饮食调理
1、多吃一些含有胆碱和卵磷脂的食物。如鸡蛋等；2、多吃碱性和富含维生素的食物。碱性食物包括：豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等；富含维生素的食物有：青椒、金针菜（黄花）、荠菜、草莓、猕猴桃等；3、多吃含镁的食物。如豆类、荞麦、坚果类、麦芽等；4、有条件的话可以适当吃一些核桃、桂圆、枸杞、人参等补益食品。
二、推荐代茶饮
【龙眼枣仁茶】龙眼肉、炒枣仁各10克，芡实12克。上药洗净加适量清水，合煮2次，每次30分钟，取汁代茶饮。可补脾安神、健脑益智，适用于心脾血虚的健忘、心悸、乏力、失眠等。
【核桃苹果茶】核桃仁60克、苹果2个，红糖适量。将苹果洗净，去皮剁碎，与核桃仁一起放入容器中，加水适量，先用大火煮沸，再改用小火煨煮30分钟后，加入红糖稍煮即可，每日二次代茶饮用。可滋补养神、健脑益智，适用于心脾气虚的心慌健忘、夜寐多梦等，尤其适合中青年及老年知识分子思虑伤神者健脑护脑之用。
【香蕉绞股兰茶】香蕉2根，绞股兰30克。将绞股兰洗净晒干，切碎，放入杯中，用沸水冲泡2次，每次加盖闷20分钟，合并绞股兰液。将香蕉捣烂如泥，倒入冲泡液中，充分搅拌即可饮用，每日2次。
可提神健脑，适用于中老年脑力劳动者表现疲乏、头昏、记忆力减退、多梦失眠者。
【灵芝益智茶】灵芝20克洗净，晾干，切成饮片，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷20分钟即可频饮。可益气宁心、益智安神，适用于头昏健忘、心悸疲乏、面色萎黄、容颜憔悴者。
【脱发的补肾调理】
【灸疗法】主要是指艾灸，即点燃艾条，熏灸头部脱发处，至皮肤微红为止。用此法治斑秃，天天1次，10天为1疗程。也可采用药物灸，如治斑秃可用生姜切片反复涂擦患处，同时熏灸脱发处。
【推拿疗法】可用头皮按摩法，即双手手指张开稍弯曲，用手指头末端(也可用掌心)按压头皮，稍微用力，推动头皮，使头皮与头骨之间有小幅度来回移动，而手指与头皮之间位置不移动。5～10分钟后，头皮感觉发热并稍红即可。每天2～3次。
【辅助食疗】
【核桃芝麻粥】取核桃仁200克，芝麻、粳米各100克。将核桃仁及芝麻各研末，备用。粳米加水煮粥至七成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日分1―2次食用。气血两虚者，头发稀疏，伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱。食疗原则为益气补血、健脾养心。
【何首乌煮鸡蛋】用制何首乌100克洗净切长条，以水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸、文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳，再于锅内煮2―3分钟食用，吃蛋喝汤，每日一次。
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