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小窝头是我经常做给宝宝吃的粗粮主食，个头形状都非常适合孩子自己用手抓着吃。这次做的时候在玉米面中搀入了糯米粉和牛奶，吃起来香香的、糯糯的，别有一番风味。

http://s7/bmiddle/59d930b2g89e714f32396&690原料：玉米面（最好选用带棒渣的粗粒玉米面）、糯米粉、牛奶

步骤：

玉米面和糯米粉以１：１的比例混合，这个比例完全可以根据个人喜好更改，比如喜欢吃软糯些的就多放糯米粉，喜欢吃粗颗粒口感的就多放玉米面；

用牛奶代替清水加入混合粉中，不要一次倒太多，一点点加；

和成面团，手能轻易攥成形不散即可；

捏成窝头形状；

http://s11/middle/59d930b2g8429f547420a&690捏好的窝头放入铺好防粘纸的小蒸笼内，或者在底部抹些油也可以起到防止粘连的作用；
http://s8/middle/59d930b2g842a08e31c97&690上锅旺火蒸１０至１５分钟就熟啦。

http://s13/middle/59d930b2g739dcf1072cc&690黄澄澄的小窝头，最好不要添加任何糖，吃的就是玉米面本身的清香味道，营养又健康。

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