糖尿病饮食指南
(2017-03-13 05:56:28)
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晓妍凤平 |
分类: 人生.健康 |
糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损引起的,抑或两者兼有。患者长期处在高血糖状态,会引发各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍等。
有学者说:“糖尿病不可怕,糖尿病的并发症可怕。”的确是这样,我们身边有许多糖尿病患者或多或少都出现了糖尿病并发症,这类病人更应做到饮食有节。
吃对下面的食物,可以帮助药物或替代药物降血糖:
1.理想降糖食物
黑米、薏米、绿豆、燕麦、苦瓜、黄瓜、芹菜、牛奶、花菜、海带、白菜、菠菜、山药、西葫芦、苹果、木瓜、菠萝、牛肉、兔肉、黄鳝、牡蛎、鲤鱼、鱿鱼、鳗鱼、豆腐、大蒜、西洋参、人参、莲子心、茯苓、黄芪、黄精、桔梗。
2.胰岛素样食物
苦瓜、牛肉、牡蛎、大蒜、人参、西洋参、莲子心。
3.调整血糖食物
洋葱、黑米、黑豆、荞麦、菠菜、香菇、草莓、菠萝、鸽肉、鳗鱼、黄芪、桔梗。
4.防并发症食物
玉米、大豆、黄瓜、芹菜、花菜、番茄、芦笋、海带、白菜、木瓜、柚子、山楂、鸽肉、海参、鲤鱼、三文鱼、鳕鱼、酸奶、麻油、黄精、枸杞子。
“食物是最好的药”,上述食物无论对1型糖尿病、2型糖尿病还是其并发症皆有效。该吃就吃,该喝就喝,既解决了饥饿,又降了血糖,何乐而不为呢?
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