老人防止眼睛干涩、缓解眼部疲劳，给眼睛“补充营养”是必不可少的，应该吃些对眼睛有保健功能的食物，如芝麻，它就能缓解眼睛疲劳、防止干涩。

　　现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，尤其芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，常吃能使眼睛明亮有神。老人眼睛不适如果仅是单纯性的疲劳所致，以摄氏四十度的毛巾热敷，效果很好。