冠心病乃最常见的心血管疾病，亦称心脏病。现代人生活节奏紧张，沉重的工作压力，加上高脂饮食及缺乏运动，令患上心脏病的风险不断提高。希望能藉此唤醒大家，维持心脏健康的重要性。良好饮食习惯及恒常运动，永远是保健的金科玉律。
　　近年冠心病发病个案不断上升，且有年轻化趋势，主要由于现代人的饮食西化、缺乏运动及都市压力有关。冠心病乃由于心脏的动脉血管内壁积聚了一种脂肪沉积物，症状名为动脉粥状硬化，这与坏胆固醇太多，以及好胆固醇太少有关。要预防胆固醇积聚，便要从日常生活习惯入手。不少个案都在心脏负荷突然增加时发病，提醒大家应定期进行身体检查，且避免突然进行剧烈运动。

　　良好的饮食习惯，对预防心血管疾病有直接关系。大多数人误以为食物有好坏之分，其实，应为好与坏的饮食习惯之分，没有哪一种食物是一定不可以食用的，只是该食用多少而已。良好的饮食习惯，除了低脂、低糖、低胆固醇及高纤四大原则外，同样重要的是定时定量、少吃多餐，且应从小建立健康饮食习惯，不要以为年轻便可放纵食欲
    1. 减低总脂肪摄取量。避免高危食物，少吃油炸食物，还有高脂肪甜品及零食，以及加入硬身植物牛油的食品，如薯片、曲奇、蛋糕、鸡髀等，此类食品应少吃为妙。　　
　  2.注意饱和脂肪摄取量，饱和脂肪直接令总胆固醇含量上升，故即使食物标纤上注明不含胆固醇，亦要留意有否含有饱和脂肪。建议每日热量摄取量来自饱和脂肪的不多于10%；肥肉、椰汁、椰油、即食面、全脂奶类及棕榈油均含高饱和脂肪。
　  3. 严控高胆固醇食品，胆固醇存在于动物性食物中，成人每日应吸收少于300毫克胆固醇；蛋黄类、肥肉、内脏均含大量胆固醇，要尽量少吃。
　  4.多吃植物性蛋白及水溶性纤维。曾有研究指，把两组人分为吃降胆固醇餐单（包括杏仁、黄豆蛋白、植物胆固醇及水溶性纤维），以及服用降胆固醇药组别，结果显示两组人的降胆固醇成效非常接近，反映杏仁及水溶性纤维等食物，能有效降低胆固醇；建议多吃燕麦、水果、蔬菜，并以干豆类及果仁类食物代替部分肉类。