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    羽儿周一早上6；30就要去学校练跑步，说是选拔运动员，我反对她去，因为上周天气一直很冷，羽儿值周的时候冻感冒了，正在吃药呢，再去围着操场跑十几圈，体力上肯定吃不消，可怎么劝说都无济于事，只好由她去了。

    中午决定炖排骨，白萝卜再加几片姜驱寒，给羽儿补补亏。为了把羽儿的感冒彻底治好，我去了一家中医药铺，给羽儿抓了几副中药。抓完药我问老中医，炖排骨可以放什么能帮助止咳的，答曰可以放点贝母，清热化痰、润肺止咳，虽然贝母味苦，但排骨的香味可以盖住苦味。于是就捎点贝母回来。

    枸杞子有明目的功效，特别是眼睛不好的小朋友，可以适量饮用。 

主料：白萝卜一个,猪排一斤。

调料：姜、 芫荽、花椒、八角、枸杞子、贝母。

做法：

1. 白萝卜洗净后去皮切块；

2. 排骨洗净后切块；

3. 姜洗净后切片；

4. 锅内加入冷水，放入排骨和姜片，煮到沸后捞出排骨备用，这个过程是除排骨的腥味。

5. 再加准备好的滚水加入排骨，加入切好的白萝卜块，同时加入花椒八角，旺火煮到滚；转文火继续煲20分钟。

6. 加入枸杞贝母，再炖15分钟。

7. 排骨炖至肉脱骨后加适量盐，加入芫荽，点香油即成。
 

白萝卜适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、等症，

排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜。

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排骨和姜片一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用，姜片可以增鲜去腥。http://s16/middle/59c1b056t81ea9fb75c1f&690

用准备好的滚水加入排骨，不要加冷水，否则排骨不易煮熟，同时加入白萝卜，http://s7/middle/59c1b056t81eaa325a946&690

别忘了加花椒八角，炖肉不可缺少的提味大料。http://s10/middle/59c1b056t81eaa6a9cd59&690

弄了大一锅，忙乎半天，哈，味道还是不错的，一点也没有贝母的苦味，
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肉是香的，汤是鲜的，(*^__^*) http://s6/middle/59c1b056t81eaabf279b5&690

  

     为了给羽儿止咳，我才加入了贝母，平常炖排骨，只加枸杞子就行了。

    用心才能养好孩子，我也是有了羽儿以后才走进厨房，开始摸索学习做饭。羽儿妈妈的厨艺一点都不好，真的，做了这么长时间的饭，水平还是很差，不过，看着羽爸和羽儿吃着挺香，就是对我最大的鼓励。