奶油卷 最适合烘焙新手尝试的花式面包

标签:
甜面包入门基础闺蜜美食 |
分类: 西点之面包篇 |
此时此刻,正在编辑日志的时候,QQ对话框弹出“
前几天在公司正忙的时候,接到闺蜜萌萌的电话,一听这妞儿的语气就特别兴奋,果不其然,妞儿升级啦,成为“准妈”了,O(∩_∩)O~,可喜可贺啊,也算是那原本并不开心的一天中唯一开心的理由。最近身边孕妇不少呢,嘿嘿,M会多多关心孕妇,这就是关心祖国的花骨朵儿呐。
言归正传,说说今天的主角——奶油卷,这是一款原料简单易得、制作简单快捷、造型小巧可爱、口感绵软却不乏韧性、麦香浓郁的小面包,非常适合面包烘焙新手来操作,容易建立信心。食客如果喜欢口味比较清淡的面包(如白吐司)那就更不容错过,如果偏爱口味浓郁点的,在整形的时候卷点红豆沙或者肉松什么的就OK啦。面粉的吸水量在冬夏两季差别尤其明显,所以,在加水的时候可以酌情增减哈。
成品:
http://s13/middle/5993d66bh9667f782e7ac&690最适合烘焙新手尝试的花式面包" TITLE="奶油卷
http://s3/middle/5993d66bh9667f8d14ed2&690最适合烘焙新手尝试的花式面包" TITLE="奶油卷
横版的更漂漂么?
http://s1/middle/5993d66bh96680003a990&690最适合烘焙新手尝试的花式面包" TITLE="奶油卷
包包好,去见孕妇,顺便摸摸小七喜
http://s8/middle/5993d66bh96680213d6e7&690最适合烘焙新手尝试的花式面包" TITLE="奶油卷
孕妇咬滴,相貌还算OK哈
http://s6/middle/5993d66bh9668049baec5&690最适合烘焙新手尝试的花式面包" TITLE="奶油卷
在编辑图片的时候因为疏忽忘记写黄油的用量,此方中,黄油的用量为40克