女人和枣  

     我认识一位大姐，年长我几岁。年轻时她长得挺漂亮，白净的脸上总透着一种红润，散着一种光泽。两只眼睛很有神，嘴唇总像抹了口红似的红红的，笑起来露出一排洁白健康的牙齿。以她现在年龄段的人堆里，仍旧属于年轻中的姣姣者。唯一的看她的眼神多少显得有些厉害。

    她做事是属于很有主见的一个人。尤其是在婚姻问题上。在我们那个年代对择偶大都比较迷茫，没有什么具体条件，一般主要看人好就行。她认为女人一生要做好两件事：第一嫁对郎。第二会保养。在婚姻问题上她是主动出击型。看好了班上的一位男生，个头高高长相英俊，主要家底非常雄厚，是个有名的中医世家。婆婆家中只有两个男孩，一个是个弱智，一个是自己的老公。进门之后自己当家，婆婆老后明智地选择敬老院生活。她可以说是家中财权掌门人，始终是衣食无忧。

    这位大姐很会保养，常年吃的最多的就是枣。煮着吃，生着吃，煲汤吃，放到粥里吃。青枣吃，红枣吃，每天都不断。她说什么补都不如枣补。枣最养人。我经常看见她利用中午休息时间，在传达室热饭的小灶台上用一个小锅煮枣。煮上十来分钟就连汤带枣地吃进去。吃的样子还很香。她的脸色也总透着一种自然红润的光泽。我那时最不喜欢吃枣，看她吃的样子丝毫也不羡慕。她说其实她也并不喜欢吃，但为了身体和美颜必须坚持吃毫不动摇。我们一同出去游玩，只要看到有卖质量好些的枣，那会枣的价格还不算太贵，她至少也要买三位数字的枣拎回家去。她身体素质很好。坚持不懈每天爬楼24层来回两遍，体重控制的也很好，从不多吃一口。我很佩服她这种主意大和那股坚持劲。

   前年因动个小手术住进医院，病房里一位快九十岁的老奶奶，白天看电视打盹不小心摔倒，造成胳膊骨折，医生再做手术时叮嘱助手，老奶奶年纪大，肯定骨质疏松厉害，要准备多打两个钉子。谁知一个钉子下去就把胳膊固定好了。医生查房时说，这位老奶奶这么大岁数气色红润却不缺钙。问她的子女平日都吃什么，子女回答，她就是吃一般大众饭。从不爱吃蔬菜但喜欢吃甜食，很爱吃枣和核桃。一般是棒子面放进红糖，枣和核桃弄碎揉进去搅拌蒸窝头吃。或是喝粥也放这些东西，总也吃不腻。只要给她吃蔬菜想方设法也要弄出来。这位鞋厂做鞋的一位普通工人，吃的不会是山珍海味各种补品。同病房的一位老人却是每天口服一小碗燕窝，但体质很弱说话声音很小。病人之间身体状况各不相同。雅俗之间也用不着攀附。但是普通的红枣，这个老百姓的大众食品，确在民间的土壤上滋润养育了人们。

   我也慢慢喜欢上了枣。还把枣、核桃、芝麻、阿胶等捣碎拌在一起吃。慢慢地还懂得会识别新疆和田玉枣，山西的滩枣，河北沧州小枣等。其中和田玉枣，本身枣树长的并不高，但因光合照射时间长，枣核小，肉瓷实，味甘甜。自然风干的枣和机器风干的枣效果更不同。前者更实惠，口感更好些。我开始坚持常年吃，天天吃。像接受大自然一样不再抗拒。睡眠和肤色真的改善了许多。