仨味食屋的第一道菜：五星酿南瓜。南瓜营养价值高，多吃有益健康~

南瓜的品种很多，做法自然也可以很多。非子小时候所见所种的南瓜品种很少，所以做法吃法也单一，那年代没太多选择，一般剁些姜一炒一煮开吃就觉得不错了，现在要还那个煮法估计妮子看不上眼。有一天，华子从市场弄回一个不大的老南瓜，为了让妮子觉得这是个好东西，就做个花样吧，得，就五星酿南瓜吧，看着香不？

这五星就是五角星了，如果有人要理解为“五星级”的意思俺也没啥意见，至于五星酿南瓜咋整？

就看图画瓢吧，当然，俺不会象美食家那样告诉你什么多少克、什么需多少分钟的，美味与喜好全凭感觉哈~

[1]备瓜 老南瓜去皮，洗净掏空切片，不宜太薄，切成圆、方、五角等不同形状，有了新奇的造型就能吸引妮子的眼球，得有五星形的哈，不然就属走题！大家都知道，作文走题后果是严重的~

[2]备馅 五星酿南瓜酿些啥呢？其实酿啥都不会走题，俺们选择酿肉，萦素搭配吃着不累嘛。那肉选择前胛有肥有瘦的会嫩滑些，最好手切手剁，俺们偷懒就用了拌肉机，肉里加些芹菜会更香，加上盐、薯粉等一调就好了~

[3]酿瓜 酿瓜是简单的活，小妮子都会，将馅填入各种形状的南瓜，填实稍压平即可，容易吧~

[4]显摆 酿好了就得显摆一下，五星的就是有明星范，怪不得出了名的叫“明星”，而不叫“明月”、“明日”之类的，就是因为“星”造型有范，一闪一闪的够抢眼球，是吧~

[5]下锅 有才的明星得登台，有范的南瓜要下锅。下锅前先下些花生油，别的油行么？我看行，当然，地沟油就算了。下油前记得先打火哈，下锅时油温不宜太高，然后中小火慢煎~

[6]翻面 煎得差不多就得翻面，以免煎糊了，什么才是“差不多”呢？这个没计过时间，再说火大火小有差别，凭自己感觉就可以，肉香瓜香扑鼻时就算“差不多”了，如果你鼻塞就不好说了，相信自己的感觉吧~

[7]探锅 煎东西当然不能走开，两面煎得差不多就洒点鸡粉之类，稍洒点水上盖，再开盖就已金黄~

[8]上碟 当你看着酿南瓜，嘴巴在吞口水时就可以上碟了，呵~

[9]出品 五星酿南瓜就这样出品了，某美食委员会的砖家称，看着这金灿灿的五星酿南瓜还不流口水的估计是人品问题，至于你信不信，我反正信了！因为俺流口水了

这五星酿南瓜算不算独创俺不知道，反正没见人这么做过，不然你摆渡一下看看有没有，哈~