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咱也能吃皮皮虾了
(2005-11-25 10:55:50)| 分类： 沉香 |
我在吃海鲜这件事上很笨，比如螃蟹，我基本上只能对付着吃吃它肚子里的肉，钳子、腿什么的都不会吃，怎么放进嘴里怎么吐出来；也不太吃鱼，因为不会吐刺，曾经在大年初一晚上因为吃了一口鱼被刺卡到，普天同庆的烟花之夜去医院看急诊了。皮皮虾就更危险，它身体两边有尖锐的刺，吃的时候会被扎得心惊肉跳，为吃这口负伤实在划不来，罢了。
光头爱吃海鲜，而且吃得很巧妙，在从来不受伤甚至连手都不弄脏的情况下能把小动物们吃的白骨森森。我在一边看着，感叹人的天赋差异巨大。
昨天，光头在家休息，打电话给我说晚上要给我做“好吃的”——蒸螃蟹！皮皮虾！炸带鱼！
我就郁闷，不带这么欺负人的！
晚上回去，饭已经做好了。一大盘子皮皮虾摆在桌子上。光头说，今天的皮皮虾你也可以吃了！我说为什么？他说，你去看~
我拿一起一只虾，马上感到了不一样——两边的刺没有了！而且，虾的后背从前到后划开一条口子，轻轻往两边一掰，里面白白的肉肉就露出来了。这样吃起来就很EASY啦！
原来是光头在备菜时把虾子上的刺全部剪掉，又用刀子把虾的后背滑开。这样的麻烦，我自己都不会为自己做。
有生第一次饱食了皮皮虾。恩，好吃！
有人疼的感觉真不赖。
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