北海道.甜蜜蜜

   美味诱人的北海道甜品始终伴随着猫猫的旅行,也成了猫猫每天必修的"功课",每当闻着那纯纯的牛奶和浓郁的巧克力香气，就会想起蜡笔小新的话：“好浓的北海道味道！”嗯,应该就是这种味道吧!

(2009札幌年度获奖甜品"洋果子")

   在北海道这个日本大粮仓里，大豆、红豆、甜菜、小麦、牛奶等制作甜点不可或缺的原料都可以找到，而且品质一流，比如这里夏季温度低，适合乳牛生长，其乳制品深受日本人的欢迎，于是“made in Hokkaido”的点心就是比其它产地多了一份难以言喻的美味。本地风味绝佳的原料在名厨厨艺下，诞生了无数诱人的甜点，北海道也就成为了名副其实的甜点王国。无论是车站，路边，还是购物中心，一路上的各式甜点让你眼花缭乱，这其中以“六花亭”和“白色恋人”最为出名，给冰天雪地的北海道增添了几多温馨和浪漫。

   为了将札幌打造成世界知名的甜品王国，“甜品王国札幌推广协议会”应运而生，该组织每年定期举办“札幌甜品设计比赛”的活动，获奖者将甜品制作法向协议会的会员店公开推广，是这个设计比赛最别具一格的地方，而各家店得到“秘方”后，悉心钻研当年的获奖作品，保证市民和游客在札幌各处的西式甜品店都能品尝到当年度的“札幌甜品”。第一天我们就在札幌的地下商业街一家比较新的甜品店“Sapporo Sweets Café”，品尝到了据说是荣获2009特选札幌甜品殊荣的“洋果子”，样式很漂亮，色彩悦目，味道润而不腻。还有以蛋黃加上奶油和糖、牛奶调制而成的瓶装小奶酪，醇甜浓厚，好吃极了，相信这种味道只有在北海道才可以找到哦，可惜不适合保存时间太长，否则猫猫真想带几瓶回来呢。

(虽然是寒冬腊月,猫猫还是忍不住要吃一个六花亭的冰激凌)

   而札幌最出名的就属巧克力夹心饼了，北海道是世界上白巧克力的发源地，所以包装精美的“白色恋人”白巧克力、软巧克力在北海道的纪念品店中处处可见，天蓝色的长方形纸盒里整整齐齐地排列着两种口味的“白色恋人”——奶白色包装的是白巧克力夹心饼，墨绿色的则是黑巧克力夹心饼。据说，“白色恋人”这个名字的来历浪漫异常：“一位制饼师傅在冬天时分制作出了一款香甜可口的饼干，一日，这位制饼师傅看见一对手挽手的恋人一起跨过皑皑雪地，这温馨的场面感动了制饼师傅，从此这种美味的饼干就有了一个美丽的名字———白色恋人。

 
　第二天，我们来到小樽，下午逛累了，路边正好有一家六花亭的冰激凌店，这可是北海道的老字号商店，也是北海道最早的白巧克力製造商。虽然是零下七度的低温，但猫猫还是忍不住想吃红豆牛奶冰激凌，再来一块巧克力饼干。出来的时候还不忘带上两盒六花亭最著名的包草莓巧克力，里面是整颗干燥过的草莓，才550日元一盒，送给朋友们最好的礼物了。

   离开北海道时，在机场，猫猫把剩下的日元全换成了甜品，带给爸爸和胖猫儿，北海道,带走一份甜蜜,留下无尽的回味!

北海道的甜蜜世界

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  冬の北海道三部曲

第一部:冬の享乐

        
    来自"地狱"的温柔                札幌"雪上飞"                      望楼飘雪泡汤

第二部:冬の童话

           
     小樽的"玻璃心"                   梦幻音乐盒                         "熊出没注意"

冬の美食

           
      拉面王国的美味                    帝王蟹宴                          学做小樽寿司

          
     令人吃惊的相扑火锅              日餐精华"怀石料理"                  北海道甜品王国