最近一段时间，好多人问起：是否今年开始炒忙肺了？让我哭笑不得，难道喜欢吃冰激凌多了，就是炒“冰激凌”吗？喝茶，还是平和些好。

这些年的忙肺茶，价格涨了很多，总体而言，还是正常的，没有冰岛、易武的涨价幅度大。

看看包装，七子笋壳：

看看饼形、条索：

今年雨水适度，条索较好。

饼面特写。可以看到干茶细节：

嗅干茶，无忙肺经常有的烟味，不错。

开汤，热嗅，无杂异味。

冷嗅，香气浓郁、沉稳、持久，典型“木香型”。

看看汤色，很透亮，绿黄明亮。

品滋味，苦弱，涩不见，回甘快，茶气足，两颊生津明显，较为酽醇，标准忙肺风格。

看看各泡汤色的合影：

看看叶底特写：

采摘、制作较好。

水中看叶底，很肥壮的忙肺大叶种的大芽头，较难挑出制作缺陷。

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