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10月22日上午,审评了从帕沙新寨山仕家带来的一个老生茶。
据山仕说,此茶是2000年的自家喝的茶,用秋茶制成,采摘比较老一些,简单杀青后,随便揉了一下,外形上看的出来。
看看干茶:色泽较好,有活性。
开汤,看看叶底活性:
倒出来,看看汤色:
我们审评发现:这个茶虽然在茶山上放了近十年,汤色转化很漂亮了,滋味也很不错,很酽醇的感觉,很舒服,难得的好茶!
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