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2010年秋,再访帕沙古茶园

(2010-10-23 15:26:37)
标签:

帕沙新寨

帕沙古茶园

勐海

谷花茶

冬瓜猪

分类: 茶山行

20101020,我们去帕沙,一是看看古茶园的现状,二是审评一下最近的谷花茶,准备收些。

记得上次去帕沙,是2009年的4月初了。当时,路没修好,要从南糯山翻过丫口寨过来,路很难走,到帕沙新寨村口,车就不能上来了。

现在,到格朗和乡政府28公里的路已经修好了,虽不宽,弯道大,但都是柏油路,很好走。

过了乡政府,就是石头路了,轿车能走,只是速度很慢,6公里的路多半在爬坡,开得很慢,到了村口,铺了水泥路,很好走。

我们把车停在山仕家新房的院子里。

品尝了山仕家的谷花茶,感觉滋味有点薄,还要等些时间,等雨水收完再说。

喝了山仕家珍藏的10年的老帕沙,还不错,要了些茶样,等到昆明再认真审评。

吃了丰盛的午餐,就到古茶园看看。

帕沙新寨比帕沙老寨位置更高:

2010年秋,再访帕沙古茶园

 

    僾尼族村寨,都是这样的房子,很朴实,村民们养殖的“冬瓜猪”,一年才能长到70多公斤,吃的是芭蕉叶和杆,肉质很美。 

2010年秋,再访帕沙古茶园

 

2010年秋,再访帕沙古茶园

   

    帕沙古茶山的古树茶,树龄都比较大,绝大多数都超过400年的树龄:

2010年秋,再访帕沙古茶园

 

    像这样大小的古树茶,到处都是,据山仕说,有好几千亩:

 

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园
    秋天了,古茶树的茶花开了,今年的茶花似乎太多了些。


2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

 

    帕沙古茶山的植被非常好,土壤疏松,含水量大,腐殖质多,这样的蚯蚓很多。

    山仕说:古茶园里,冬瓜猪到处跑,松土靠猪,施肥靠猪,村民只管采茶就是。

    非常原生态,“超级有机”!

2010年秋,再访帕沙古茶园

    秋天了,茶的营养物质会减少,茶叶会出现这样的色变,是一种正常现象:


 

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园

2010年秋,再访帕沙古茶园  

古茶园里,生长着很多其他野生植物,相互依存,相互制约,数百年来,形成一个良好的生物圈,病虫害较少发生,看看,这个树上长了蘑菇:

2010年秋,再访帕沙古茶园

 

看看山仕是怎样采古树茶的:

 2010年秋,再访帕沙古茶园

    也看得出来数百年前台刈的痕迹:

 

2010年秋,再访帕沙古茶园

 

    这样,更好看到古茶树的树围:

2010年秋,再访帕沙古茶园
     收购帕沙谷花茶,还要等些日子。

    

     以前的帕沙博客:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5937f3bd0100dmta.html



 

   

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