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09版纳茶山行

(2009-04-22 16:24:26)
标签:

普洱茶

紫鹃

杂谈

分类: 茶山行
                                                 4月4日,星期六, 晴  南糯山一日游
    
今天,老罗抽空带我们上南糯山,看了他收购的茶园,管养得很好,今年的早春茶,很是不错,得益于南糯山肥沃的土地和去年11月的重度修剪,虽然初制所、石磨压饼的厂房还未竣工,但对他的茶山,我们都很羡慕了:西边望见勐海,东边看见景洪,通风良好,日照丰富,老品种,近三十年的老茶园了,好茶园啊!好想等建好,每年开春,来小住些日子,做茶,采风,更休闲。
        广州的罗先生,认真的在吃鲜叶,说:滋味不如景迈山古茶鲜叶厚重,那是。台地茶,管养的好,也是很安全的,滋味差一些,尤其是协调性、饱满度,差古树茶、大树茶一些,但对一般性品饮,问题不大,普及普洱茶消费,离不开台地茶。
        离开老罗的茶园,就等着远房亲戚张先生,来带我们去看他的紫娟茶园了。
        更高的茶山,更蜿蜒的山路,很窄,很不平,老罗的三菱欧蓝德也“望路兴叹”,还是张先生微型车通过性能好,载我们去了紫娟园。喝过很多次,还是第一次来远房亲戚张先生的茶园,虽然是三、四年的茶园了,茶树还是很小,看罢紫娟茶园,采罢紫娟,吃罢紫娟,又去看了紫娟初制所,张先生送我们下了山,他还要去他更高山上的古茶园、台地茶园。
        老罗带我们去半坡新寨好客的“差三”家吃饭,吃了爱伲鸡肉烂饭、黄焖土鸡,喝了自酿酒,听了爱伲敬酒歌,很是开心。饭前,照例是“经济半小时”——斗地主,呵呵,老罗赢得多。
    今日收茶:09紫娟。
 
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