2招柠檬新吃法

“柠檬树上柠檬果，柠檬树下一个我”。520，对于情侣来说一定是甜甜的日子，但在更多人眼里，这一天，只是一个充满酸味的虐狗日。

那么问题来了，如何在这个甜蜜的日子里，成为一名合格的柠檬精呢？学会这两道美食，去酸死他们吧，嘻嘻~

清新柠檬雪葩

| 食材 |

柠檬6个、柠檬皮屑3个柠檬量、柠檬汁150ml、细砂糖100g、清水200ml

| 步骤 |

1.锅中倒入细砂糖100g、清水200ml，开小火搅拌至砂糖融化，沸煮后，再加热10分钟，装入碗中备用

2.柠檬3个洗净，刨取黄色柠檬皮屑备用

3.另取柠檬6个，稍微切平底部，再切去另一头，取出果肉

4.柠檬果肉过筛，滤取柠檬汁150ml

5.煮好的糖浆倒入柠檬汁中，加入柠檬皮屑，搅拌均匀，密封放入冰箱冷冻4小时，期间取出搅拌4次，再次放入冰箱冷冻1小时

6. 取出搅拌均匀，装入挖空的柠檬中，即可享用

百香果柠檬蜂蜜水

| 食材 |

柠檬5个、蜂蜜适量、百香果3个、盐适量

| 步骤 |

1.柠檬5个，用盐搓去表面蜡质，洗净擦干备用

2.柠檬切片去籽，装碗备用

3.百香果3个切开，挖出果肉装碗

4.密封罐内倒入一层蜂蜜，铺一层柠檬片，铺一层百香果，层层交替铺满

5.将密封罐放入冰箱冷藏腌制2-3天，取出加水冲饮即可

做说出来你都不信，素菜这样做比肉还鲜

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