昨天吃晚饭，正好有一道菜，竟然颇象煎饺，虽然皮厚了一点，馅也差了一点。
几个中国来的学者在一张餐桌上，说着中文，突然无比想去吃一顿中餐去。
按道理说，也不至于，湾区在整个加州，也算华人餐馆比较多的地方。虽然味道算不上正宗，但勉强也能称之为中餐。
然后便是算计着，周边有什么好去处。
最近的，当然是学校周边的GREATCHINA，中文名为“丰年”。什么风格的？基本上属于川菜、粤菜加上家常菜的杂糅风格吧。
去年在的时候，经常过去吃。每次必点的菜，则是“两张皮”。
这个菜名，别说老外吓一趔趄了，就是华人，也大多摸不着头脑。
按照我的看法，其实很简单，有点类似于东北大拉皮，加上点虾，然后调料换成芥末。当然，芥末的分量，可自行掌握。
除此之外，其它有印象的菜，除了老外爱吃的“咕老肉”之外，就是梅菜扣肉了。
去年的时候，由于一个北大来的兄弟，不能吃所有带翅膀的东西，以及羊肉什么的。所以，当时点菜，也颇费脑筋。
除了丰年之外，略远一点的，则是一家叫“川味轩”的酒店。
名字如彼，特点似乎也无需多说。就在月前，还和几个啸聚加州的大学同学，一起去撮了一顿。
“东坡肘子”等名菜，自然是一扫而光。虽然现场有几位家眷在场，但下箸的气势，也隐然有些大学时代饿鬼投胎的风采。
该酒店在当地也算是小有名气，历年的BERKELEY春节联欢活动，也是赞助商之一。
可惜的是，去该处，非有车不能方便。
还有就是99大华超市周边，据说有家涮羊肉的店，还算不错。
只不过，也是交通问题，做BART之外，首尾还要各走10多分钟的路。
去的时候，饥肠辘辘，哪有力气走？回的时候，酒足饭饱，又哪有力气走？
幸好我们这些学者中间，还是有领导在的。在这里学城市规划，来自天津市商委的老赵，那也算专业人士，印象中餐饮零售业，应该归其治下。
最后的结论是，让领导搞定美国的餐饮业，展示天津市领导的国际化水平。我们全部加到MAILLIST中间，等待磨刀霍霍。
这么大费周折，终究让我有些惦记北京了。
哪怕我们小区周边的饭店，回忆起来也充满着温暖。
火锅、吉菜、川菜、海鲜、赣菜，还有台湾菜，这还仅仅在小区周边。附近的望京和亚运村，更是饕餮所在云集。
据说北京的春天到了，风沙一起，虽然影响点视觉，但嗅觉应该还是发达的。
但愿自己胃的退化速度，还没到一个临界状态，阿门！
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