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PH大师的香草冰淇淋,超级无敌美味~--向葵冰淇淋机试用报告

(2014-07-31 10:10:28)
标签:

美食

贝太试用大队

试用报告

香草冰淇淋

向葵冰淇淋机

分类: 冰淇淋

PH大师的香草冰淇淋,超级无敌美味~--向葵冰淇淋机试用报告

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

 

        做过各种口味冰淇淋,各种水果挨个试过,香草冰淇淋倒是好久没再尝试,犹豫半天,打开冰箱翻来翻去也没有啥水果可以整新花样,于是决定做回最纯朴也最大众的香草口味,照着PH大师的方子减了一半份量准备好冰淇淋液冷藏后,取出冷冻好的向葵内桶,开机边搅拌边倒材料,居然不到20分钟就搅拌成形了,挖了一勺放到嘴里,立马后悔做得太少....真TNND的好吃.口感香软幼滑,吃完唇齿留香.完全秒杀那些名牌冰淇淋,必须再做一大桶才能开心啊啊啊.....

材料:牛奶75ml,淡奶油250ml ,香草荚一根,蛋黄3个,糖75克

做法:

1.牛奶和淡奶油入锅煮沸

2.放入剖开的香草荚和香草籽 ,浸泡30分钟捞出香草荚
PH大师的香草冰淇淋,超级无敌美味~--向葵冰淇淋机试用报告

3.蛋黄和糖搅拌均匀后,将做法1倒进搅拌均匀,再倒回锅中加热至83度

PH大师的香草冰淇淋,超级无敌美味~--向葵冰淇淋机试用报告

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4.完全放凉后冷藏1小时
5.放进冰淇淋机中搅拌20分钟.
6.取出后放入密封盒进冰箱冷冻,随吃随取.


PH大师的香草冰淇淋,超级无敌美味~--向葵冰淇淋机试用报告

PH大师的香草冰淇淋,超级无敌美味~--向葵冰淇淋机试用报告

来张放大的细节,嗷.......好吃S了


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