其实做的这么多蛋糕面包,首要原因是要让LG的早餐有个着落,他早餐不爱吃粥.全盘西化.以前自己不会做的时候,我们就经常三天两头的从面包房里买上一些带回家,LG早餐时吃,我自己平时馋了也吃.现在自己学会了,岂有不做的道理.

    次要原因就是我自己爱做.爱现.当然也爱吃.而且现在多了个小乌咪,也多少帮着解决了一点,所以我们家的点心消化得也快,基本上两天就得再做新的,量少的话一天一做.

    不过,不管吃什么,中式的也好,西式的也好.早餐都是必不可少的.吃早餐的种种好处不用我多说大家应该都知道了.贴一下"不吃早餐五大危害",给大家提个醒

  1、让你反应迟钝

  2、慢性病可能“上”身

  3、肠胃可能要“造反”

　4、便秘“出笼”

　5、会让你更靠近肥胖族

 

 

  材料:

  无盐奶油80g

  奶油乳酪70g

  细砂糖 60g

  全蛋1个

  柠檬汁1T

  柠檬皮1个

  低粉100g

  做法:

 

提示:面糊很粘稠.往纸模填料的时候,用两只小汤匙互相刮取会很容易.

     材料的份量就正好做这么六个蛋糕

     小蛋糕的口感是比较扎实的,很香.

 

另:柠檬皮是要用新鲜的.8过偶这回用的是橙皮.因为柠檬挤完汁了才想起还没削皮..所以.从冰箱里拿了橙皮来用.嘿嘿...当然不用也行的.