面包左边是道道的小手，右边是壮壮的小手，

这张照片拍完不到一分钟，丝带就被俩宝扯掉，

面包一分为二，趁他们塞到嘴里以前，我抢拍了第二张照片！

    本来今年圣诞节想给孩子们做一个姜饼屋，连图纸都画出来了。咱不是崇洋媚外，非得过这洋节，其实就图孩子们乐呵，给乐呵找个理由罢了。当我剪纸壳剪到一半的时候，我放弃了，工程特别浩大倒在其次，大不了我做个最简单的。一想到那沾饼干的糖甜甜的，我就打颤，俩娃要是当天给我清场，真能喉着。再加上这几天道道身体不适，我还是别折腾了。昨天去自由大师的博客，被这款花环面包吸引了，简单上手，缠上丝带特别有节日气氛，用来哄哄俩宝太合适了。

    道道今天没去幼儿园，咳嗽基本收场，养精蓄锐参加明天幼儿园的新年联欢会。午睡前，我告诉小哥俩起床后妈妈会做一个漂亮的面包作为圣诞礼物送给他们，也不知是我这多嘴说的，还是由于早晨睡到八点的缘故，道道从一点躺倒三点多，愣没睡着。等壮壮睡醒起来时，他也伸个懒腰告诉我要起床了。

    起床后两人奔向厨房，看到这穿了衣服的环形面包，两人都想先下手。在我大声镇压下，终于在阳台昏暗的光线下拍了一张完整的照片，没想到两只小手在面包上那么可爱，他们手在面包上等着，严阵以待随时开始争抢。其实他俩对我做的面包见多了，平时根本没这热情，今天的热情源于这面包只有一个，而且还是穿了衣服的，那可不得抢么！

    道道坐在小凳上，看我要给他俩照相，主动搂着弟弟，真是难得。光线太暗，不得不使用了闪光灯。壮壮这发型越来越爆炸了，根根直立，我准备一直给他留长，理发只是修剪边缘，看他头发卧倒的时候，能长到多长。不用上赶子，俩宝很快把面包解决掉，时常变化花样真的很必要，我得去淘宝多搜搜，时不时的来些装饰，视觉刺激太重要了！

    祝大家圣诞快乐，平安一生！

方子：高筋面粉360克、小小光明奶酪2个、糖30克、盐6克、酵母6克、鸡蛋一个、葡萄干20克

      牛奶100ml、黄油30克

制作过程：

1、所有材料除黄油以外都放入面包机，启动发面团程序，揉面20分钟，然后加入黄油，再次启动发面团程序，揉面20分钟。

2、在面包机内发酵一小时，发酵到原来的两倍大左右。

3、把面团排气，取120克面团三个，滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。（其余的面团我分成两份，做了一个小吐司，做一个花环面包即可，哄孩子玩呗）

4、取其中一个面团，拍扁，用擀面杖擀成椭圆形，沿一遍卷起。

5、把三根长条面尽量搓得长一些，我尽最大努力搓到了55厘米。搓得过程中面的长度会回缩，三根交替搓，这样有点时间松弛一下，有利于搓的更长。

6、把三根长条面变成辫子，头对尾结成一个圆环。

7、放入烤箱内，二次发酵30分钟左右。

8、把二次发酵完成的圆环面包刷上蛋液，180度20分钟即可出炉。