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饼干开会

(2007-09-30 00:30:17)

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分类：老丸的厨艺才艺

最近同事们都太勤快了，饼干做了一锅又一锅，让丸师傅汗滴滴答……

但是全体都以曲奇为基础做的各式饼干，充斥着奶油，鸡蛋，牛奶，那么多的油和糖让减肥变成香甜的肥皂泡。今天决定远离糖，做梳打饼干，是丸记不是太平的哦……

面粉、小苏打、干酵母、盐、水、芝麻和少量无盐黄油，就是全部的材料了。和好的面团赶成片，用小饼干模压出形状，就差不多齐活了。扎出小洞洞，抹点点盐水在表面。

待烤的饼干上锡纸是这个样子……

烤的时候是这个样子……

几分钟后就……

几十分钟后就……

哦，同志们注意啦！饼干现在开会啦！！！！

再回忆一下，那个早上，老丸做的德艺双馨的慕斯蛋糕吧饼干开会

……

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