马上，又该长假了，心都浮了呢，真不想写字——所以就不写了呗：放点简单轻松的东东，说点简单轻松的话话。

先预报一下，过了长假，我会再做一次图书推广的活动，不过还是在北京。这一次感谢的是光合作用书店和沃尔玛超市，谢谢他们和出版社联合为我举办这样推广活动。当然，还要感谢一如继往赞助活动烹饪材料的那家进口食品代理公司西诺迪斯（http://www.sinodis.com.cn）。

这次活动的内容还会是现场聊聊、做做，因此赞助烹饪材料的企业是进口食品代理公司，所以菜菜还会是西餐口味，不过，使用的确实是货真价实的好牌子的奶酪啊、奶油啊、意面啊。哈哈，如果谁有兴趣，可以帮着我看着他们的网站然后觉得那样东西，可以要货来做原材料滴。具体时间会是5月12日，地点是知春路的沃尔玛超市图书区。不过，我会到时候提醒预告滴：）

好了，说说今天简单的菜吧——说饮料更加准确：柠檬酸梅水。

我真的是非常喜欢喝，而且做起来也很简单，所以特别在这个假日之前赶紧拍了片子放上来，希望你们也喜欢。

调这杯饮料唯一的要点却非常重要的事项就是：买一包你喜欢味道的话梅！我买的是悠伴的化梅，我自己很喜欢这个梅子煮出水的味道。

做法非常简单非常简单：

原料：

柠檬一只，话梅8颗，水1000毫（这个比例是比较适合我的口味的）

步骤：

柠檬切片，放入锅中，倒入水，放入话梅。
用小火把水煮开，然后保持小火的火力，继续煮大约3分钟后关火。
晾凉后放入冰箱冰镇，透心亮后就可以喝了。

PS：

·煮过的柠檬会略微有点点苦，如果不喜欢，可以不放柠檬只放话梅煮水，煮好后，等水温不烫的时候，把柠檬片放入，温度降下来后放冰箱冰镇。
·进口柠檬有蜡，可以用盐搓水果表面，就很方便地去蜡了，然后用温水洗净。
·话梅本身就很甜了，在泡水冰镇的时候还会更加甜，所以不需要加糖。