似乎，北京又下雪了——2006年的第一场雪。此时，小钻应该是在和朋友泡温泉呢，可惜——我的露天雪地温泉愿望又一次被错过了，我只有望着伦敦的夜雨写着关于一碗适合这个下雪季节里喝的热汤的博客。

不过，这个汤不是我做的，是我在苏格兰一家餐厅里喝的而且学的。据说这个汤是非常苏格兰式的，因为很适合寒冷的天气，而且很好喝，所以特别和老板学的。

顺便，秀两张苏格兰照片， 看看是不是有新疆的感觉呀。

@还有，虽然很慢，但是终于看到了自己的博，而还可以自己更新。只是，上贴照片太慢太慢了，所以只贴两三照片就已经用了很多时间，请包涵哈。

@此外，魔芋不是芋头，是一种草本植物，热量很低，纤维含量高，很像筋斗的果冻或者凉粉，但是结实得多。

@我在英国拍的这些照片所用的相机是理光GR，是专业人士推荐的最专业的小相机，最大的特点的是可以外配很不错的广角。

1，一斤羊肉洗净切大块。不喜欢羊肉的，可以换成牛肉。做一锅开水，把羊肉汆烫下祛除血末。

2，锅里重新接入凉水，放入羊肉，一只切碎的洋葱，大麦粒。中火烧开肉，转小火炖至少一个小时。煮汤的时候，把胡萝卜、芹菜、洋白菜、土豆，大葱都切成小丁。

3，把肉取出肉切出成小丁再放入，然后把蔬菜也加进去，同时根据口味加盐和少许白胡椒粉。点中火煮沸腾后再转小火煮45分钟。

4，最好有新鲜的欧芹，吃的时候撒上，配着面包吃很香。