分类: 热汤冷饮 |
昨天去新浪聊天,谢谢诸位:)不过,因为我是坐在机器对面,所以看不见提问人的ID,只是猪头小煮妇提问的时候,主持人说了这个ID,其他人我都看不见,嘻。不好意思,谢谢啦:)
PFEI还特意赶回来聊了几句,嘿嘿,谢谢:)
碰巧遇到陈彤先生,还被接见了下:)
总之很好玩。
离开新浪,就立刻跑到“鼎好”,买了一台号称是最专业级的小数码——理光GRD。特别还配了一个广角镜头,这样我出去就可以不带大相机,拿个小机器也能拍大画面了。晚上对着小钻拍了半天,美得不行——当然是我啦,有了这么牛的小数码。非专业人士非得专业装备才能充充场面。
晚上香榧给我电话,说起我正在收拾的行李,她都要笑倒:你怎么可以带那么多东西啊,写进博里一定好玩。让香榧笑不可支的事情是:我在列数了要带这带那之后,然后告诉她说“你知道吗,我连卫生纸都带了一包。因为不知道房东会怎么样。万一不给我准备,我到剑桥已是晚上,人生地不熟还不得被一包纸难倒,所以不如自己带一包防身吧。”
这几日除了要想着缺哪些东西得买,还一直在“打扫”冰箱里的存货,可是去商场买东西的时候又忍不住买了新东西回来。
昨天去家乐福买些日用品,然后忍不住又拿了很多蔬菜水果。等到快称重的时候突然想起来,只有两三天而已,于是站在那里大概算了算需要,然后轻轻放回了一些菜,留下了:小钻最喜欢的菠菜——做菠菜鸡蛋,小钻最爱吃的鸡蛋西红柿里的西红柿,小钻天天离不开的西瓜。加上家里冰箱里的菜,足够到周六的早晨。
早晨拉开冰箱门拿东西的时候,发现里面还有那么多东西呢,突然就有点难过:家里要好久没有炊烟了。
不知道,如果我好久不做饭,会不会手生捏。
恩,这个秋天,继续些汤水吧。
PFEI还特意赶回来聊了几句,嘿嘿,谢谢:)
碰巧遇到陈彤先生,还被接见了下:)
总之很好玩。
离开新浪,就立刻跑到“鼎好”,买了一台号称是最专业级的小数码——理光GRD。特别还配了一个广角镜头,这样我出去就可以不带大相机,拿个小机器也能拍大画面了。晚上对着小钻拍了半天,美得不行——当然是我啦,有了这么牛的小数码。非专业人士非得专业装备才能充充场面。
晚上香榧给我电话,说起我正在收拾的行李,她都要笑倒:你怎么可以带那么多东西啊,写进博里一定好玩。让香榧笑不可支的事情是:我在列数了要带这带那之后,然后告诉她说“你知道吗,我连卫生纸都带了一包。因为不知道房东会怎么样。万一不给我准备,我到剑桥已是晚上,人生地不熟还不得被一包纸难倒,所以不如自己带一包防身吧。”
这几日除了要想着缺哪些东西得买,还一直在“打扫”冰箱里的存货,可是去商场买东西的时候又忍不住买了新东西回来。
昨天去家乐福买些日用品,然后忍不住又拿了很多蔬菜水果。等到快称重的时候突然想起来,只有两三天而已,于是站在那里大概算了算需要,然后轻轻放回了一些菜,留下了:小钻最喜欢的菠菜——做菠菜鸡蛋,小钻最爱吃的鸡蛋西红柿里的西红柿,小钻天天离不开的西瓜。加上家里冰箱里的菜,足够到周六的早晨。
早晨拉开冰箱门拿东西的时候,发现里面还有那么多东西呢,突然就有点难过:家里要好久没有炊烟了。
不知道,如果我好久不做饭,会不会手生捏。
恩,这个秋天,继续些汤水吧。
整理电脑的时候发现以前的这个片子,那时候拍得真是简陋啊。不过,汤是好汤,很适合这个季节,推荐下——棒骨山药火腿汤
·放些云腿或者金华火腿会比较香。山药去皮切块,记得要带着手套做这事情,不然很刺激皮肤。
·做开一锅水,把棒骨烫一下,去血末。
·重新接一锅凉水,放入棒骨,放入两片姜,放入火腿。中火煮开后,保持开锅状态15分钟,这样汤会嫩白。
·放入山药,再次开锅后转小火慢炖2小时就好啦。
·有汤水,还有山药,算是稀的干的都有了,然后做个青菜,比如蒜苗蘑菇,就是很好很好的一顿晚餐。
仅限烹饪提问,请勿评论
·做开一锅水,把棒骨烫一下,去血末。
·重新接一锅凉水,放入棒骨,放入两片姜,放入火腿。中火煮开后,保持开锅状态15分钟,这样汤会嫩白。
·放入山药,再次开锅后转小火慢炖2小时就好啦。
·有汤水,还有山药,算是稀的干的都有了,然后做个青菜,比如蒜苗蘑菇,就是很好很好的一顿晚餐。
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