番茄居然可以这样吃诶！！看看苹果的酥香番茄。
呵呵，亲爱的苹果，其实我以前在论坛上见过你的这个菜，就已经很觉得惊艳了。感谢你拿来与大家分享。
这个菜真的很新鲜的感觉，虽然我还没有尝试，但是想着就非常好吃。
具体的做法请点击进入苹果的菜谱http://blog.sina.com.cn/u/497c0b54010006cd

 

呵呵，用不沾锅，得不沾锅的比赛http://blog.sina.com.cn/u/5919b50e010006yr正在如火如荼。期待着越来越多的不沾锅菜品还有窍门啊，可以留言告之链接，也可以邮件starkitchen@sina.com

 

还有，顺便答些关于不沾锅的问题。
看到美目说：“我所知道的能用不粘锅做的只有煎饼”，呵呵，其实，不沾锅可以做很多菜的：）一般我们吃的餐都可以用不沾锅来做滴。你可以试试哈。

还有“我”，非常抱歉：）我看见你的问题了，关于是不是可以用热水清洗的问题，本来我是想多积攒一些一起想他们提问的，因为觉得一会儿找一次、一会儿找一次，比较麻烦，所以就没有及时解释你，抱歉。关于不沾锅已经破掉还能不能用的问题，因为我在那篇刚文里刚好回答了：可以。所以也就没有特别再回答次。抱歉哈。至于为什么可以，我只能说，人家是那样说的哈。而我个人，稍微有一丁破损的锅我也在用，目前没有发现不适，也不影响使用。

naiqiao问我：“是不是菜的味道和锅也有关的呀？你平时是用电磁炉做菜还是煤气呀？看你拍下的锅，都是很干净，做菜不是该很多油的吗，都是怎么清理的呀？ ”我的答案是：当然有关系啦。不过我真的不习惯用铁锅，因为太沉重，而且保养麻烦。我基本是用不沾锅，所以清理很方便。做菜，有的菜需要很少的油，油炸的东西会需要多一点的油，弄脏的锅用温水浸泡一会儿就很容易清洗了，至少我的锅是这样滴。