第一次见到圣女果的时候，还以为是没有长大成熟的西红柿。后来才知道，人家就是是这个品种，就算是熟得都烂掉，也是一幅娇小的样子，一如那种到了40岁还保持着天真无邪状的女人：就算经历了太多世态炎凉，却依旧貌似孩子一般的单纯。
这样的人不少。
和一个人聊天，说起他的女朋友，据说就是这样的人。
他笑说他女朋友是那种看起来特小特嫩、但其实比谁都猴精猴精的。
嘻，真话假话谁信啊。估计他深明当着一个女人面必须贬低那个女人的心理，我呢，也考虑到男性心理的满足感，自然便趁势就表示了对他女朋友的不屑：我最不喜欢这样装嫩的女孩，整个一个工业酒精——甲醇，有剧毒。甲醇，即假纯。
不过，这话倒是我真心话。我是最不喜欢那些工业酒精类的女子。但是男人女人的审美情趣差异却很大，这类女子却相当能在男人那里得到额外的关照，反正男领导总是更喜欢那些一听黄段子就故做羞怒状的女子，哪怕她已结婚、离婚，甚至卷入绯闻。这也就更让我看她们不舒服。我以为，女人彼此间最不喜欢的女人也应该是这类女子，而不是那些花容月貌的美女。
因为看着美女受宠，心里不过是无奈地小嫉妒下，可是看着这些女人耀武扬威，心理就平衡不起来：凭什么啊。而且对那些着迷于此的男人真是恨铁不成钢地心急如焚啊：他们难道就不明白，越是看起来与年龄不相称地单纯，越是难以应对啊，搞不好还会麻烦缠身。
没有人会真的保持着与年龄不相符的天真。
那种看起来的天真，并不是像孩子一样不经世事、还在等待时间来成熟的幼稚，它不过就是一种天真的形式，即使到了老谋深算的地步，也是以一种天真的形式来表现。
人家就是这个品种。一如圣女果，就是比西红柿看起来娇小，但是味道却差不太多，可烹饪起来可比西红柿要费多些心思：个头小，用得就多，洗起来自然麻烦，更何况还要一个个地切，哪像西红柿三下几下就能切好烹饪；而最重要的是，用多用少常心里没谱，不像西红柿，一个两个一目了然，总觉得圣女果小，于是总担心不够，结果一个又一个，却常常是吃多了，还不明白自己到底吃了多少。
这种不明不白，用北京话形容：窝心啊。

原料：圣女果，银耳，松子
配料：橄榄油，盐

 

 

 

·凉温水泡发银耳。然后彻底洗净，择掉老梗，充分沥水，可以用厨房纸轻轻压压，吸水分。圣女果一劈两半，备用。熟松仁备用。

·锅里放少许橄榄油，加热。做这个菜用橄榄油最好，有橄榄油的香味，实在没有就用无味的沙拉油什么的也可以。

 

·油温后，一定要转最小的小火，放入松仁后，要不停翻炒，避免炒糊。

·闻到香味后，放入圣女果和银耳，转中火翻炒。

·圣女果略有出汤，切看似皮微皱，呈熟软状后，根据口味加盐就可以出锅了。圣女银耳非常适合女孩在夏天吃，口味酸咸很开胃，而且热量很低。