忙晕呢。
我也心里惦记着呢，惦记着呢。今天对不住了，上的菜和说的话都简单。
发个美容猪手玉米汤吧，抚慰一下等着更新的MM们受伤心灵哈。
夏天很热哦，煲汤好，放在厨房里，关上门让它自己慢慢煲着，自己坐在有空调的房子里看电视，多爽。
汤水又滋润，又美味。
忘记感谢谁了。上次做猪手汤被大家笑话，颜色很不对滴说，虽然味道浓郁，不过颜色很清凉，不够乳白。有个MM一针见血说：要先沸腾地煮20分钟。
于是这次，用了这个方法，椰！哈，颜色果然和店里的一样啦。
谢谢这位MM哦。
这个汤实在容易。

·玉米切小段。
·猪手切几块后，用开水焯下。
·最重要的，重新接干净的水，放入猪手，玉米，两片姜，中火煮，开锅后保持沸腾状态20分钟，直至颜色乳白、有粘稠感。
·撇去末，转小火慢煲一小时半至于猪手酥烂后，加盐就可以。
·猪手是这样吃滴：香菜，酱油，辣椒油，一点点香油（如果是榨过花椒的油更好），一点甜面酱，一些蒜泥，拌成汁。很香很香哦。