早上出门听广播才知道，今天立冬啦。第一个反应是，立东应该吃些什么呢。嘿

嘿，好职业。
可是，今天早上喂小钻的除了温暖的粥，还有清凉的甜水山药，就全当是反季节

喂养吧。反季节的好处是：印象深刻。就好象我夏天的裙子恨不得长及脚踝，冬

天的裙子一概是膝盖以上，而且必然是玻璃丝袜。我深谐：夏天，芸芸众生的白

花花大腿中任你再美也不过是闪现而来的亮光般随即淹没其中；而冬天看到的，

一定是美腿。
这就好象对于一个中老年男人，其实女人也一样啦，对面的亲密异性，只要是年

轻，就足以令他颤抖不已地激动，那是一种打动内心的震撼，五官、身材、头脑

、性情都已显得那么微不足道。曾经有一位我崇拜的中老年男子，为了一个看起

来很平常很平常的女孩与相依20年的妻子离婚。给我解释时，他只说：她的年轻

让他觉得什么都是跃跃欲试地不自持。
所以，也许冬天里一碗清凉的甜水山药会能让我如此强烈地感受到房间里的温暖

，好象小时候，暑假里最喜欢下雨天躺在床上吃着零食看琼瑶，听着邻居上班下

班的嘈杂。
还是那句老话，这看似简单的甜水山药，背后辛酸也多着呢。
·小锅，放水，不要很多，半碗就好了。
·放些冰糖、绵白糖煮化，然后加一点点蜂蜜，关火晾凉。
·山药去皮切段，放在小碗里上火蒸。如果先蒸熟等晾凉后再去皮，就流失了那

滑腻的 山药汁液。这样，汁液是留在小碗里的。
·蒸熟后晾晾，把已经晾好的糖水倒在小碗里。让在冰箱里冻冻，很爽口。