每次做白菜的时候，我总是想起一个喜欢吃白菜、嫁给了有钱人的女孩儿。
从前，北京的冬天一般只有大白菜吃。那个女孩说：我就喜欢冬天，因为冬天可以天天吃白菜。
天天都要吃白菜的那个年代，我不相信会有喜欢吃白菜的人。
后来，北京的冬天有很多菜了，我开始有点喜欢白菜了。那个女孩一如继往地喜欢白菜：每年冬天，他们家门口总是储存着好多的白菜。
再后来，有一个特别有钱的人喜欢上那女孩儿。女孩儿很犹豫：有钱人可信吗。她的父母也很担心：有钱人是一时兴起还是真的喜欢我们的女儿。
我听了大叫：现在还吃大白菜的人那是真的喜欢大白菜，一个那么有钱人的爱了你这个小家碧玉那一定是真的爱，而且是不容置疑。
很多时候，爱情与爱情的追求会受到很多自身条件的制约，可是那么有钱的人可以找到比你更漂亮的、更聪明的、更爱他的，但是他就是找你，这不是爱你难道是仅仅是为了结婚找到一个尚可的姑娘而已、或者是图你什么？就像大白菜，那个时候吃它，是因为只有这个而已，现在还天天吃它，是因为你真的爱吃。他就是爱你啊，毫无条件、毫无限制地爱你，这就是去放心嫁给有钱人的唯一理由。
那个女孩儿从与那个有钱人过起了三天两头有白菜吃的幸福生活。
我用一棵白菜，让她明白了这么深奥的人生：）
也用一棵白菜，让小钻感受到戏剧厨艺。

·其实，我用的是娃娃菜。但是我一直认为，娃娃菜实质就是白菜，只是更优化了些、更精致小巧了些。
·切两半。
·水里放鸡粉权当鸡汤。烧开好，焯白菜。
·栗子、胡椒粉、浓缩鸡汁、水用搅拌机打碎、搅拌成汁。我大约用了8颗栗子半杯子水。多调一点汁，全靠它提味了。
·加热栗子汁，勾一点水淀粉芡。
·浇到白菜上，这就是我家的栗子白菜：栗子香甜、鸡汁浓郁。