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为了巩固我的独家秘制酱料的手艺，逐渐形成统一又独特的味道体系，昨天又试验做了“美女秘制”的排骨加牛肉，味道依旧让小钻赞不绝口地说：好吃好吃。
如此，这份酱料的配置基本有了标准的方子，未来可以作为当家菜请客。
上一次的汁料是直接蘸了生菜和拌米饭吃了，也可以涮油麦菜或者蘑菇之类的东西，而这一次试着用烤得比较硬的全麦面包蘸着吃，好象吃红烩牛肉的那种吃法，味道也相当了得！原来还打算用剩下的汤料做秘制冻蟹块，如此，一来汤汁已全部吃掉，二来手艺基本成熟，所以，螃蟹块就改做其他味道的吧。