数落起粥来，大家伙都有各式各样的说头，粥吗，这也就是一种寻常的东西。一般说来就是用一只锅，在各色的料里面兑上些水，熬吧。大不了，调节一下各个变量，成为你所希望的那样成色罢了。
    近来，常常喜食玉米粥。前些日子，老友送了一袋今年产的新玉米面，熬制后金色扑面，清香味道四溢，煞是好吃，一般总是连干几大碗，还是不解气哦。这也就逐渐成瘾啦，每每总要想起来，煮熬一番，大快朵颐。
    面粥，这食物，过去也常吃。到护国寺小吃店，经常来一碗面茶，面茶上厚厚的浇一些麻酱汤，一碗端上来，层层叠叠酱黄色亮晶晶的样子，那叫一个漂亮，于是乎咕噜咕噜喝进嘴里，满口的香气立马也就冲了出来。过后，添把添把这嘴里只有那一股股的浓浓的酱香味道。
    也许是常喝面茶的缘故吧，这玉米粥确乎的格外有一种别样的味道，以前也熬过，但总没有眼前这样的味道，奇怪啦，哈哈。
    是啊，这玉米面是哥们送的，他再三说是当季新面，很好的啦等等，这是一种情分，味道会奇特些。再是新面，抓一把来，闻一下，确实有一股玉米的清香味道。那个小柑锅，放点面再加多些水，边用勺子搅动，边用小火熬制；不大一会儿，锅里的水与面交融在一起，勺子卷起了一道道的金色螺旋波浪，在那里卷起、消散、很是好看。陈面，就差多了。