老药工技艺有传人

——孔门传承故事②

王子鹏

2016年4月19日，北京中医药学会师承工作委员会在孔医堂召开了2016年第一次常务委员会。出人意料的是，促进中药学的传承教育成为委员会今年工作的重点。

一个不为人知的事实是，由于医药逐渐“分家”，很多年轻医师对于中药材的加工炮制已经非常陌生，甚至对药材的理解仅仅局限于书本知识。随着那些具有丰富经验的老中医、老药工逐渐凋零，传统中药学的传承迫在眉睫。

不过，作为师承工作委员会副主任委员的孔令谦董事长，在这方面所做的工作，却是超前了一步。

早在两年前，也就是2014年1月4日上午，孔医堂下属的孔伯华学院就曾举办了一次“特殊”的拜师仪式。

说它“特殊”，是因为收徒的不是名医，而是一位一直隐身药房工作的老药工。这位老先生就是年近九旬的高殿荣先生。作为为老一代中药学专家，高老是北京市第一批受聘任的主任药师。但是，多年来，高老淡泊名利，宁愿隐身幕后，专心致志为孔医堂把好药材品质这一关口。这位备受尊重的老人，每周往返孔医堂三家医馆，除检查饮片质量外，还给员工进行中药鉴定知识讲解。有高老亲自把关，孔医堂多年来在中药饮片质量上，虽不敢妄言最好，但假货或次品绝对是逃不过高老的火眼金睛。

高老从年轻就在药房干学徒，60多年来，高老对中草药的商品名称、产地、来源、加工、性味、真假鉴别等各个方面积累了丰富的经验，尤其对药行历代师徒口传心授的宝贵知识独有心得。从某种意义上说，高老本身就是一本“药典”。在孔令谦董事长看来，高老的技艺必须在孔医堂代代不绝地传承下去。

于是，孔医堂迎来了为老药工举办的收徒仪式。

这次拜师的一共有9个徒弟，其中阮劲平已经是孔医堂的骨干医师。作为徒弟代表，他表示，能够成为高老的徒弟，他非常激动和自豪。作为医生，他深知中医药不分家之礼，希望能够通过向高老的学习，掌握更多的医药知识，更好的将健康带给患者。

图：高老在孔医堂授课

毕业于北京中医药大学的谢琼瑶本来是学推拿的，在孔医堂做客服，和药材似乎很遥远。但是，她说，她是在馆长的支持下争取到了这次拜师机会。因为她“对中药特别感兴趣”，拜师的时候，孔令谦董事长亲自主持，大家跟着高殿荣老先生拜孔子像、药王孙思邈像，徒弟向师父敬茶，高老现场赠与九位徒弟珍贵书籍并勉励徒弟好好学习。那种仪式感让小谢感到无比的震撼。小谢是拜师的徒弟中的最后一个，所以她对这次机会更是倍加珍惜。拜师之后，高老每次讲课，只能是在条件允许的情况下，她一定会认真去听。因为她知道，“遇到这么好的老师不容易” 。

图：刘岗和谢琼瑶在研究药材。

年轻的药剂师刘岗对那次拜师活动仍然记忆犹新。他那时候刚来孔医堂不久，能有机会拜高老为师，还得力于主管领导的推荐。毕业于北京中医药大学的刘岗很早就知道高老的名字，那是一座只能仰望的高峰。拜师之后，除了高老讲课，他和几个师兄弟经常约在一起到高老家里学习。在高老家里，他们看到了人参、麝香、三七等等这一类最原始的野生药材，高老不仅教他们识别、鉴定还教给他们传统的炮制方法。

谈起这些，刘岗显然十分激动，他说：“以前在学校学的都是书本知识，和药材对不上号。以前的单位药材比较少，孔医堂药材多，我负责抓药、药房的进药和库房储存，对药材必须非常熟悉。高老知道我负责这块工作，所以特别关照我。”在高老的口传心授之下，刘岗已经逐渐成为孔医堂药房的骨干力量。用他的话说：“在学校学的基本都是理论上的东西，见的东西也少，有很大的局限性。现在有师父带着，这才能学到真东西。”