加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼

(2010-04-19 06:10:03)
标签:

齐家厨房

面食

菠萝

酸奶

分类: 齐家厨房多一口(厨娘那事)

上周更新少,菜堆成山了,我要加紧上菜!嘎嘎:)最近常常看见一个车子里面堆满菠萝;

便宜!味道很不错!

http://s14/middle/58d117f0h8489fe91334d&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />
好看嘛?上面的菠萝酱特别好吃!
http://s4/middle/58d117f0h8489feba9033&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />
列队亮相:)趁我没注意;2个菠萝酱被齐齐揪出来吃掉;饼只吃了一点:(

http://s16/middle/58d117f0h8489fe21d00f&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

边上红果也是我自己做滴;被齐齐舔光;他真的是舔,我特意没把把子卸掉,他就小手拎着把子,跟人家吃冰激凌一样,一口一口,并且一边嘀嘀嘀嗒嗒;

 

材料:

1。酸奶,面,芝麻,发酵粉,鸡蛋;

2。菠萝,糖;

 

酸奶饼做法:

 

1。那个饼,发面方法和上次那个酸奶手指棒做法一样;

2。成型的时候,拉成一个10公分左右宽,15-20左右长的面皮,我擀面杖稍微擀了一下;

3。然后,从一头卷起,卷起来就好像一个面筒;

4。把这个面筒横方向在卷一下,中间刚好有个坑;用水果刀在酸奶饼上划几刀;

5。烤箱180度预热2分钟,关掉;放一杯热水,把这个面饼也放进去,再发个30分钟;长大一倍至少啦

齐妈我心急,齐又嚷嚷着要吃;没发够,导致饼的口感没上次酸奶软;现在齐一听到烤箱“叮”他就会跑过来问做什么?

然后说,宝宝要吃;:)我只能先做了点菠萝酱给他解馋;这个是错误的开始:)

加菠萝酱纯属偶然,齐妈在做,齐爸跑来说,单调,啥东西都没加;想想也是,就冰箱里拿了菠萝出来:)

 

菠萝酱做法:

 

1。新鲜菠萝,切块,放盐水里泡着;

2。放搅拌机加白糖,我2片1公分厚的菠萝,加了一平勺糖,味道刚好(料理机,随便啥,主要能让菠萝变成碎滴玩意都可以,打汁机也可以,大不了水和渣混混季节的味道 <wbr> <wbr>菠萝酱&酸奶菠萝饼

3。取鸡蛋黄一个,打散,里面放一勺菠萝酱;

4。吃不完滴酱可以取一个玻璃瓶,开水烫烫,装进去,放冰箱;

 

这么简单,建议还是现做现吃:)

 

5。然后;200度,烤10分钟,酸奶饼刚开始焦黄的时候,往那个坑里加菠萝,烤2-3分钟;

6。把加油菠萝酱的蛋液刷一点在酸奶饼上;

我没刷子,直接用小勺淋在上面

 

洗手,开吃吧!

好吃你就多吃点:)

 

-------------------------------更多菜,点图直接进入做法:)

  

 

http://s16/middle/58d117f0h839a5348e53f&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

茄香羊排

 http://s13/middle/58d117f0h82fed995c93c&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />
咖喱土豆烩

 http://s11/middle/58d117f0h839a534ce6ba&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />
五彩凤梨虾

 

 

玫香蒸酸奶

http://s4/middle/58d117f0h839b1b19bd33&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

2个蛋白,做这个橄榄蒸排骨哈

http://s12/middle/58d117f0h8335ae1b3e6b&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

=============================================

姜爆斑马

http://s13/middle/58d117f0hd1dd704ff8ac&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />
芝香虾茄夹

http://s12/middle/58d117f0h828cb9369b1b&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

酸奶手指棒

 http://s6/middle/58d117f0h825afd88eb55&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

 

 海鲜焗饭

 http://s1/middle/58d117f0h71ff918d32d0&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

番茄蟹汤

http://s1/middle/58d117f0h71a71dbb72c0&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

 

双椒河鳗
http://s4/middle/58d117f0h724755394853&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

香嫩黄鱼

http://s15/middle/58d117f0h7284047419be&690&690 菠萝酱&酸奶菠萝饼" TITLE="季节的味道  菠萝酱&酸奶菠萝饼" />

 

 

 


 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有