牛奶、鸡蛋、面包；彩椒、生菜、芹菜、大蒜、土豆、卷心菜、莲藕、小葱、腌黄瓜、豆角、番茄、大米、冷冻豆沙包；带骨猪肉、猪臀瘦肉、虾；薯片、红酒......不是我想碎碎念，可当我只身在无比熟悉的几个超市转悠时，我的双手贱兮兮的想把一切都装进购物车。我遵照Lp的指示，只要想买，不管价钱。如您所见，我的口腹之欲也就上面这几样了。当然，还想再嘀咕几句，美国的八宝米为何那么贵呢？一小袋就要8.8美金！

今天风清云淡，天气晴朗的要命。我一个人开着车，沿着熟悉的路途。惊奇的发现，圣路易斯也堵车。在大学附近的十字交叉路口，竟然等待了两分多钟。我熟悉这条买菜道路，以前总是先到便宜货集散地ALDI超市，购买鸡蛋、牛奶、面包、蔬果，随后再开两分钟前往中国超市，买非常中国传统的蔬菜与调味品等。当然，若是嘴馋，想吃点垃圾食品或买瓶不错的红酒，还是不远处的Schnuck24小时店比较靠谱。

今天，我也是走这个路线。我慢吞的驾车，依然没有找到开车的任何快感。落寞的穿行于货架，发现超市可以为我提供如此丰富的生活资源。回到家天色擦黑，忙不迭的开始做饭。一小阵折腾后，热乎的芹菜肉丝与油爆虾便上桌开吃了。恰好此时，住在周围的几位中国学者前来看我，料我孤单一人势必心情闷苦，当他们闻到饭菜的香气时，便也释然了。

我很少做过饭，脑中没有做饭的实际经验，但打小见母亲做饭的情景。和Lp在一起时，她也拾掇过。真正自己开始做饭，还是最近的事情。回忆刚才的一阵风卷残云，干净利索的全过程，我实在为我骄傲。我像做实验一样的做菜，将理性与理想主义并存，速度既快，拿捏程度也越来越好。与实验相比，原材料相当于小鼠，灶台相当于实验台，而调味品相当于各种试剂，我这位菜鸟厨师则是技术员，菜品的好吃程度则代表实验结果优劣。不过，与需要准确定量的实验相比，做菜需要的是感觉，撒盐靠的是少许、适量，只要手腕抖动三两下即可，而实验要绝对精确，减小误差。

这几日的做菜，充分表明一点：一个人也要下厨房。一个人不能怕麻烦，决不能糊弄自己的胃肠道，要勇于同冷冰厨房的锅碗瓢盆搞亲热，要主动的让他们叮当作响起来，这样既能享受可口的饭食，还能提高自身的愉悦度。这次出来前，我特地将林欣浩的《一个人也要下厨房》带了出来。原本，我想用它来激励自己，主动的踏入厨房，学习相关方法，提高厨艺。现在看来，一切已进入良好轨道，厨艺提高指日可待！

昨天晚上，深居此地的L医生非常关心我的孤身生活，他烧了近20年饭菜，有非常丰富的厨房经验。他告诉我，有任何厨房问题，可向他请教，并非常热心的说道：我可以给你复印一个菜谱,照上面做绝无失败可能。你也可以在网上查一查:《黄淑慧菜谱》，连我岳父都可以烧。

啧啧！看来，我要在厨房大干一场了！

今天的上下班路上随拍：