我有一个梦想，此生大吃大喝，肆无忌惮那种。待血管终被栓塞，全身堆满脂肪，气喘如牛、寸步难行时，就能一屁股砸向电动代步车。到那时，我只消按动手边按钮，就能四处游走，在一米高度打量世界。每一天，在医院遇到坐在代步车的肥硕老美时，我便免不了如此“梦想”。医院像庞大的帝国，好在进入任一通道，便能畅行无阻的到达各处。指示牌上标识明确，代步车的行走路线也十分清晰。

事实上，美国人生活的一大基调，正是如何才能瘦下来。你不难发现，广播在诱说你去尝试最新的降血脂和减肥药，public library的一大排书架上，涉关减肥与膳食。报纸上，有无数的体重管理课程，诱导你去注册学习。电视上，有一档“舞起屁股来”的减重训练营节目，极尽暴露之能事，简直就是“舞林大会”的美国肥胖版。

某个早晨，实验室的一位德国研究者生日，大家吃蛋糕庆祝。当buddy看到桌上的蛋糕时，连忙摆手，语出惊人：that will kill me。他身高不足一米七，肚子却不小。他说每天中午都拿苹果与香蕉做午餐，可就我观察看来，他相当喜欢甜食。每每去会议室听讲座，他都会干掉几块甜腻的饼干。

在这个物质极大丰富的现世里，吃喝并不需要勇气。谁能抵挡得住高脂、高糖高盐的食物呢？即便在主观意志里，你明白无误的高速自己，要控制饮食要减肥，实情却是，你总会无形之中摄入太多能量。前几天，K老师在家，突然自觉心脏跳动异常，呼吸不顺，难受得很。勉强驾车到医院就诊，发现是心房纤颤（房颤）。还现场进行了电复律，医生嘱吃抗凝药。每当自己像跟屁虫一般，跟他到实验室各个角落取物品时，总觉得自己无比渺小。我已不止一次的叹曰，你是个大块头的家伙。他常嘿嘿一笑，嘴巴咧着，眼睛稍眯。

实验室里，常不定期出现各种巧克力。它们装在动物实验房的外间，那里是大家午餐聊天的好地方，老板压根不会出现。于是，只要想要点甜头，就径直走到巧克力箱前挑拣两块。有时，也有人会带精致漂亮的小盒子，装满16块式样不同的巧克力。这时，它便会摆在实验室门口，谁路过都能品尝一下。

最大的受益者，自然是我。细心的人会发现，箱子里某种暗红色的好时巧克力已经绝迹。它们有花生酱夹心，早已被我干掉。好在，我对此并无担忧。晚上到明早回国的Y老师处，恰好称量体重。貌似，我多长了三五公斤已经。对我而言，这个势头十分良好。