过年总是来得太快，老人口中的“怕过年”，不知道什么时候也成了我们的心结。

小时候是最有“年味”的。那个时候，所有人心目中的春节，就是新衣、团圆饭、鞭炮、压岁钱……所有的一切，都是简单但充满生活气息的。

年关将近，我们总是早早买好新衣，端端正正叠好放在床头，妈妈最焦虑的是家里的大扫除总还没空搞起来，大年三十贴春联用的都是现熬的浆糊，除夕这晚做好熬一宿的打算的，没有熬过去很早就睡下或者初一起得晚了的总要给鄙视。初一一早在家吃过饺子就开车赶回乡下老家，接着男人、女人、小孩，在村里转悠着，是不是亲戚的，只要认识，走在村里的路上见面都问“过年好”……

一切都是那么的有仪式感，一切都是那么隽永。

可是，后来：

有了全年无休的商超，再也不用费尽心思地囤积年货；新衣服早早就穿上身，不再“延迟满足”留到年初一；贴春联很少人家用浆糊了，随便的透明胶纸一粘，费不了十分钟功夫；年夜饭越来越丰盛，也越来越吃不出不同；春节晚会还是年年都播，但已沦落成我们刷手机的背景音；没有小孩会熬一整夜守岁，人们年初一起床的时间是越来越晚……

物质的丰富，让我们感受不到新衣裳、年夜饭带来的喜悦感，仪式的精简，让春节变成日历上沉闷而面目模糊的某一天。

 
说起仪式感，人们最常喜欢引用《小王子》里的那句话：“仪式感，就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。”仪式，是会让平凡日子发光的魔法，是我们对庸常生活的复仇。

如果春节只剩无尽的空虚与忙碌，那么还有青久，愿在你没有情趣的春节里为你带来一份精致。为你的片刻休闲增添一抹不一样的色彩。过节需要仪式感，生活需要仪式感，美食也一样。

就像喜欢春天的风、夏日的雨、秋天的果实，冬天的雪，还有青久的精致寿司。

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其实岁数越长，我们也越怕过年，也许正是这种浅浅的恐惧感，让我们越来越忽视春节的意义。然而时间太快，人生很短，可以痛快地笑、痛快的哭、痛快的吃、痛快的睡，是件多么幸福和奢侈的事！

人生太忙碌，没有时间如此“痛快”，每个人都活在无限的焦虑中。何时才能如此“放肆”？也只有这个又爱又怕的时刻可以做到——过年。 只有在这个时刻，你会告诉自己，生活好累，吃好一点！生活很烦，穿美一点！生活好乏，睡饱一点！

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刚刚看过刷爆朋友圈的那首《春节自救指南》，也许是已没了被催婚的压力，这一刻，竟怀念起被七大姑八大姨包围的烟火日子。

如果有那么一种食物老少皆宜，又秀色可餐，还不怕胖，我想多半就是寿司了，它轻易就俘获了我们的视觉和味觉，一直觉得厨师对食物有着天然的悟性，无论什么样的食材在他们手里总能变得不一样，这次是米饭。然而，寿司让米饭成为了不一样的存在。
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无论如何，过年是一种仪式，是让你可以纵情放肆的仪式。那么就让这个仪式有青久与你相伴。点一份从未点过的寿司大拼盘，吃一顿可以奢侈却极大满足的大盛宴！试想从大腩、中腩、赤身，到黄狮鲷鱼、比目、军舰、赤贝虾，再到星鳗鱼整条、鸡蛋和细卷寿司，已经垂涎不已，真的太满足。

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在春节长假里，来到坐落在北京麦子店西街的大厦中的青久，和家人朋友与已经从事日料工作二十余年的师傅一叙，在面积不算太大但分隔非常合理、家具不芜杂但每一件都应当很精致的店中度过一个午后，可以说是点亮了新一年的开端！

不要让假期这样平淡，来青久吧，让这个日子仪式地过。
 
地址：麦子店西街39号部落方舟2层(乘里面第三部电梯)   电话：8595 2527