庖丁解牛课堂实录2017.11.26

  《庄子》

一导语设计

       历史上有一个“孟母三迁”的故事，其中一次搬家是因为孟子喜欢看邻居杀猪宰牛，孟母觉得这样孩子以后会没有前途，所以搬走了。可是庄子却能在杀猪宰牛中发现一定的道理。今天就让我们一起来学习他的《庖丁解牛》。

二教学目标（今天我们解决两个问题）

     1 掌握分析鉴赏人物想象的方法。

     2 讨论“解牛之道”给我们的启示。

三诵读课文，自主学习

请同学们齐读课文后，找一位学生复述文本内容。

师问：同学们对文本内容有所了解，那么认为庖丁是一个什么样的人？

生答：技艺高超   出神入化   神庖

教师板书：庖丁形象——神庖

师问：那么文章中哪些语句体现了这一特点？

生答：第一段——手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

砉然响然，奏刀騞然。

合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

生答：第三段——方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。

今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。

是以十九年而刀刃若新发于硎。

师总结：同学们找的语句能够展现这一特点，那么再思考一个问题，“作者在刻画神庖这一形象时，运用了什么样的手法呢？”下面给大家五分钟时间，请同桌之间讨论，得出答案。

四合作探究

       讨论文章运用了什么手法刻画神庖？

生答：动作描写  排比——手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

砉然响然，奏刀騞然。

比喻  夸张——合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

              动刀甚微，謋然已解，如土委地。

侧面烘托——嘻，善哉！

对比——始臣之解牛之时，所见无非牛者。

三年之后，未尝见全牛 也。

方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。

良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。

今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。

       神态描写——提到而立，为之四顾，为之踌躇满志。

教师板书：手法——动作描写  排比  比喻   对比  夸张

                                神态描写  侧面烘托

教师总结：同学们已经分析了刻画人物形象的手法，现在给大家三分钟的时间，完成一道高考仿真题“庖丁是一个什么样的人？文中是如何表现这一形象的？请简要分析。（6分）”

学生回答…………

五思考讨论

师问：庖丁是一位神庖，那么他是不是一开始就是一位神庖呢？他有着怎样的成长之路呢？或者说他是怎样成功的呢？

生答：依乎天理，批大郤，导大窾。

以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。

师总结：尊重规律/依理

生答：始臣之解牛之时，所见无非牛者。

          三年之后，未尝见全牛也。

          方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。

师总结：不断地积累锻炼，注重实践。

生答：每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。

师总结：应小心谨慎，具体问题具体分析，不能马虎大意。

教师总结：牛的结构是复杂的，庖丁解牛为什么一刀下去，刀刀到位，是因为他掌握了牛的机理，反复实践，不断积累经验才能游刃有余，但面都具体问题仍要有谨慎的态度，才能把事情做好。

师板书：解牛经——依理  实践  谨慎

六拓展延伸

       除了养生外，解牛之道还给我们哪些更具普遍意义的启示呢？

      1 遵循规律 2 实践出真知 3躲避矛盾 4 360行行行出状元

      5 学无止境，不断学习    6 持之以恒的耐心，切忌三天打鱼

      7 掌握科学的方法        8 专项积累，研究型学习

      9 积累与运用相互促进

七教师总结

       在我们的生活中有很多的行业尖兵，他们通过孜孜不倦的学习取得了突出的成绩，正如文章中的庖丁一样做到了游刃有余，踌躇满志。所以也希望同学们在今后的学习中也能掌握学习规律，反复实践，把美丽的蓝图变成现实。

八作业

       根据课文内容编一个情景剧。