不用说，“摸”陌生就要“摸”面点，而我做面食又很不在行，不在行却又老想玩这个。本来上个月就打算“摸”陌生的，后来因为一想到揉面我就怵，结果最终没“摸”。
　　也曾经学做过几次面食，每次揉完面后，手臂酸疼得晚上睡不着觉，就想以后再也不干需要揉面团的活了。但每当看见陌生们做的卷卷什么的都那么漂亮，并且做面点又是那么的好玩，忍不住就又想捣鼓下面团。翻了几遍陌生的贴子，最后觉得这个“黑白配”比较好玩，于是决定做这个。接下来是买备料，这面粉容易买到，可这黑米粉去哪里搞啊。跑了好几个超市都没有黑米粉卖。这这这，难道这没有黑米面粉俺就做不成“黑白配”了？不行，得想想办法。大脑经过3分23秒（菲式语言）的急速转动，有了，俺不是还有可可粉吗，就它了。
　　好了，万事俱备，马上开工。在与面粉奋战近两小时后，MS“黑白配”的东西诞生了。
　　
　　先看成品。怪头怪脑的“黑白配”成品，哈哈。。

另一款式

用料：
　　1、面粉半斤。2、可可粉约三十克。3、白糖四十克。4、奶粉三十克。5、酵母约四克。

做法：

    1、将面粉、白糖、奶粉同放一个碗里；酵母里加适量温热水调匀。

    2、将酵母水和适量温热水慢慢倒入面粉中，边倒边搅动。

　　3、再揉成光光亮亮的面团，用湿布盖上发酵约四十分钟（因为天冷，我怕面发酵不成功，用台灯对面团照射加温）。

　　4、等面团膨胀鼓起后，取出再次揉约十分钟。

　　5、将面团切成两半，取可可粉加入其中的一半面团。

　　6、揉匀成“非洲”面团。

　　7、将黑、白俩面团分别擀成薄片。

　　8、用刀将俩面团分别切成长方形片。

　　9、把黑、白面片各取一张切成丝（或者说条也可）。

　　10、白片卷黑丝，黑片卷白丝全部卷好。

　　11、把剩下的黑、白边角料分别揉成团，重叠在一起后擀成圆片。

　　12、翻面再擀一遍。

　　13、将面片卷成卷。

　　14、用刀切段，再用手整理成圆形。

　　15、将所有卷卷放沸水蒸锅中用大火蒸约十五分钟。

　　16、取出装盘即可上桌。

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